Les fruits glacés sur bâtonnet sont une délicieuse alternative aux bonbons et aux desserts traditionnels. Ils sont non seulement rafraîchissants, mais également sains et faciles à préparer. Que vous soyez à la recherche d’une collation saine pour les enfants ou d’un dessert léger pour vous-même, les fruits glacés sur bâtonnet sont une option délicieuse et polyvalente. Dans cet article, nous vous présenterons une recette simple pour préparer des fruits glacés sur bâtonnet qui plairont à tous les membres de votre famille.

Les ingrédients de base pour cette recette sont des fruits frais de votre choix, du jus de fruit naturel et des bâtonnets en bois. Les possibilités de fruits sont infinies, mais certains des meilleurs choix incluent les fraises, les kiwis, les mangues, les bananes et les framboises.

Pour commencer, lavez soigneusement les fruits que vous avez choisis et coupez-les en morceaux de taille appropriée pour être piqués sur les bâtonnets. Veillez à retirer les tiges, les peaux et les noyaux, le cas échéant.

Ensuite, préparez votre jus de fruit naturel en pressant des oranges, des citrons ou en utilisant votre jus de fruit préféré sans sucre ajouté. Assurez-vous d’avoir suffisamment de jus de fruit pour bien enrober tous les fruits.

Trempez chaque morceau de fruit dans le jus de fruit et placez-le délicatement sur un bâtonnet en bois. Répétez cette étape pour tous les morceaux de fruits jusqu’à ce qu’ils soient tous sur des bâtonnets.

Une fois que tous les fruits sont piqués sur les bâtonnets, placez-les sur une plaque à pâtisserie ou un plateau et mettez-les au congélateur pendant au moins deux heures, voire toute la nuit, jusqu’à ce qu’ils soient complètement gelés.

Une fois que les fruits glacés sur bâtonnet sont congelés, vous pouvez les déguster directement ou les conserver dans un sac de congélation pour une consommation ultérieure. Ils restent savoureux jusqu’à deux semaines au congélateur.

Si vous souhaitez ajouter une touche supplémentaire à vos fruits glacés sur bâtonnet, vous pouvez les rouler dans du chocolat fondu avant de les congeler. Pour ce faire, faites fondre une barre de chocolat noir ou au lait au bain-marie. Trempez doucement chaque fruit glacé dans le chocolat fondu jusqu’à ce qu’il soit complètement enrobé, puis replacez-le sur la plaque à pâtisserie et mettez-le au congélateur pour que le chocolat durcisse.

Les fruits glacés sur bâtonnet sont non seulement délicieux, mais ils sont également une excellente source de vitamines et de minéraux essentiels. En choisissant des fruits frais et naturels, vous pouvez profiter d’une collation saine et rafraîchissante.

En conclusion, préparer des fruits glacés sur bâtonnet est un moyen simple et amusant de profiter de fruits frais tout en se régalant. Cette recette polyvalente peut être adaptée selon vos préférences et les fruits de saison disponibles. Essayez cette recette lors de votre prochaine envie de douceur estivale et régalez-vous avec une collation saine et délicieuse.

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