Quels ingrédients faut-il pour cette recette ?
Voici les ingrédients nécessaires :
- 4 tranches de thon blanc
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Le jus d’un citron
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre selon votre goût
Comment préparer le thon blanc en tranches ?
Suivez ces étapes simples pour préparer cette délicieuse recette :
1. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail émincé, le paprika, le sel et le poivre.
2. Versez ce mélange sur les tranches de thon blanc, en vous assurant qu’elles sont bien enrobées.
3. Laissez mariner le thon pendant environ 30 minutes au réfrigérateur.
4. Préchauffez votre poêle à feu moyen-élevé et ajoutez un peu d’huile d’olive.
5. Faites cuire les tranches de thon pendant environ 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
6. Servez le thon blanc chaud avec des légumes grillés ou une salade fraîche.
Astuces supplémentaires :
- Vous pouvez également ajouter quelques fines tranches de citron sur le thon avant de le faire cuire pour plus de saveur.
- Si vous préférez une cuisson plus ou moins cuite, ajustez simplement le temps de cuisson en conséquence.
- Accompagnez ce plat d’un verre de vin blanc pour une expérience culinaire parfaite.
Voilà, votre thon blanc en tranches est prêt à être dégusté ! Profitez de ce plat savoureux et sain, qui ravira vos invités lors de votre prochain repas. Bon appétit !