Anvers, une ville portuaire située dans le nord de la Belgique, est réputée pour sa riche tradition culinaire. Les spécialités belges offertes dans cette ville sont à la fois uniques et délicieuses. Que vous soyez amateur de frites croustillantes, de gaufres sucrées ou de chocolat exquis, Anvers regorge de lieux où vous pourrez déguster les meilleures spécialités belges.

Si vous êtes en quête de frites parfaitement dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, ne cherchez pas plus loin que la Frituur No. 1. Située dans le quartier populaire de Het Eilandje, cette friterie est réputée pour sa technique de double cuisson qui garantit une texture irrésistible pour ses frites. Accompagnez-les de mayonnaise ou de sauce andalouse pour une expérience gustative authentiquement belge.

Pour les amateurs de gaufres, une visite à une des adresses les plus renommées d’Anvers, Comme chez Soi, est incontournable. Ce salon de thé traditionnel offre des gaufres belges faites maison qui raviront vos papilles. Les gaufres sont légères et croustillantes à l’extérieur, avec un cœur moelleux. Vous pouvez les déguster nature ou les garnir de fruits frais, de crème fouettée ou de chocolat belge fondant.

En parlant de chocolat belge, Anvers propose également plusieurs chocolateries de renom où vous pourrez déguster d’exquises spécialités. Mary Chocolatier est l’une d’entre elles. Fondée en 1919, cette chocolaterie propose une large gamme de pralines artisanales aux saveurs uniques. Que vous préfériez le chocolat noir, le chocolat au lait ou le chocolat blanc, vous trouverez certainement votre bonheur chez Mary Chocolatier.

Anvers est également réputée pour sa tradition brassicole. Pour goûter aux meilleures bières belges, arrêtez-vous à la Bier Central. Avec plus de 300 bières différentes à la carte, cet établissement est un paradis pour les amateurs de bière. L’équipe de la Bier Central se fera un plaisir de vous conseiller sur les différents types de bières et de vous recommander celles qui correspondront le mieux à vos goûts.

Si vous souhaitez explorer la cuisine belge dans un cadre plus raffiné, le restaurant De Pottekijker pourrait être l’endroit idéal. Situé dans le quartier animé du Vlaeykensgang, ce restaurant propose des plats belges traditionnels préparés avec des ingrédients locaux de saison. Vous pourrez y déguster des boulettes de viande flamandes, du waterzooi ou encore du stoemp, accompagnés d’une bière belge bien fraîche.

Un autre lieu incontournable pour découvrir les spécialités belges à Anvers est le marché couvert de la Groenplaats. Ce marché propose une grande variété de spécialités culinaires, allant des croquettes de crevettes aux boulets à la liégeoise. Vous pourrez également y déguster des fromages belges renommés, tels que le fromage d’Abbaye de Chimay ou le fromage de Herve.

En conclusion, si vous êtes à la recherche des meilleures spécialités belges à déguster à Anvers, vous ne serez pas déçu. Que ce soit pour les frites croustillantes, les gaufres sucrées, le chocolat exquis ou les bières de renom, la ville regorge d’endroits où vous pourrez satisfaire vos papilles. Alors n’attendez plus, partez à la découverte de la riche tradition culinaire d’Anvers et régalez-vous !

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