Behramkale, également connue sous le nom d’Assos, est une petite ville pittoresque située sur une colline surplombant la mer Égée. Fondée par les Grecs antiques, cette cité ancienne a connu de nombreux bouleversements au cours de son histoire mouvementée. Parmi les sites incontournables à visiter à Behramkale figurent les vestiges du temple d’Athéna, le théâtre romain et la magnifique muraille antique. Ces vestiges impressionnants témoignent de la grandeur passée de cette cité historique et offrent une vue imprenable sur la mer.
En plus de son patrimoine historique, Behramkale est également réputée pour sa cuisine locale délicieuse. L’un des plats les plus célèbres de la région est le « manti », une sorte de ravioli turc servi avec une sauce à base de yaourt et de beurre fondu. Les amateurs de cuisine apprécieront sans aucun doute de déguster cette spécialité locale dans l’un des nombreux restaurants pittoresques de la ville.
Dans le même registre culinaire, Behramkale est également célèbre pour ses « borek evi », des pâtisseries turques salées ou sucrées, souvent garnies de viande hachée, de fromage ou de légumes. Ces délicieux en-cas sont parfaits pour une pause gourmande lors de votre visite de la région.
En explorant les environs de Behramkale, les voyageurs découvriront également des paysages à couper le souffle. Les collines verdoyantes offrent de magnifiques panoramas sur la mer Égée, tandis que les plages idylliques invitent à la détente et à la baignade. Les amateurs de randonnée pourront également profiter des sentiers de randonnée bien balisés qui serpentent à travers la campagne environnante.
Située à proximité de Behramkale, la ville d’Assos vaut également le détour. Cette ancienne colonie grecque historique abrite des ruines antiques, notamment le célèbre temple d’Athéna. La vue depuis le sommet de cette colline est à couper le souffle, offrant un panorama à 360 degrés sur la mer et les montagnes environnantes.
Après une journée bien remplie à explorer les beautés de Behramkale et d’Assos, les voyageurs pourront se détendre dans l’un des nombreux hébergements charmants de la région. De nombreux hôtels et maisons d’hôtes offrent des chambres confortables et une hospitalité chaleureuse, ce qui en fait un lieu de séjour idéal pour ceux qui souhaitent vivre une expérience authentique.
En conclusion, Behramkale et Assos sont deux joyaux historiques situés en Turquie, qui méritent une visite. Entre les vestiges antiques, les paysages époustouflants et la cuisine délicieuse, ces destinations offrent une expérience unique et inoubliable. Que vous soyez passionné d’histoire, amoureux de la nature ou simplement en quête de nouvelles saveurs, Behramkale et Assos ont tout pour vous séduire.