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Dès que vous franchissez les portes de la Trattoria Cima Eleven, vous êtes accueilli par une atmosphère chaleureuse et conviviale. Les murs sont ornés de photos de paysages italiens pittoresques et de célèbres chefs italiens. L’ambiance est idéale pour un dîner romantique entre amoureux ou une soirée en famille.
La carte du restaurant propose une variété de plats italiens classiques que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Les antipasti comprennent des bruschettas garnies de tomates séchées et de basilic frais, ainsi que des assiettes de fromages et de charcuteries fines. Ces entrées délicieuses vous ouvriront l’appétit pour la suite du repas.
Le plat principal propose un large choix de pâtes fraîches, de risottos et de pizzas, tous préparés avec amour et tradition par le chef italien renommé, Giovanni Russo. Les pâtes sont faites maison, avec des recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Au menu, vous trouverez des spaghetti carbonara, des tagliatelles aux fruits de mer et des raviolis à la ricotta et aux épinards.
Si vous préférez le riz, essayez le risotto aux champignons sauvages ou le risotto aux fruits de mer. Chaque bouchée est un véritable délice, avec des saveurs riches et lisses qui fondent dans votre bouche. Et bien sûr, ne manquez pas les pizzas cuites au feu de bois, avec des garnitures généreuses et des croûtes croustillantes.
Pour accompagner votre repas, la Trattoria Cima Eleven propose une excellente sélection de vins italiens. Du Chianti robuste au Pinot Grigio rafraîchissant, il y en a pour tous les goûts. Les serveurs sont des experts en matière de vins et sauront vous conseiller le meilleur accord mets-vins pour optimiser votre expérience culinaire.
En dessert, laissez-vous tenter par les classiques italiens comme le tiramisu ou la panna cotta. Ces desserts onctueux et sucrés sont le moyen idéal de terminer votre repas. Et si vous avez encore un peu de place, pourquoi ne pas commander un café italien préparé par un barista expert ?
La Trattoria Cima Eleven offre également un service de traiteur pour vos événements spéciaux. Que ce soit un anniversaire, un mariage ou une réunion d’affaires, ils s’assureront que vos invités soient choyés avec une cuisine italienne authentique et savoureuse.
En conclusion, si vous êtes à la recherche d’un restaurant italien de qualité, ne cherchez plus, la Trattoria Cima Eleven est votre adresse. Avec son ambiance accueillante, sa cuisine traditionnelle et son service impeccable, vous serez transporté en Italie le temps d’un repas. Alors, réservez une table dès maintenant et préparez-vous à vivre une expérience culinaire inoubliable. Buon appetito !
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