Pour préparer ce dessert, vous aurez besoin de quelques tranches de pain rassis, que vous pourrez obtenir en utilisant des restes de pain de la veille ou en achetant du pain rassis moins cher dans les supermarchés. Vous aurez également besoin de pommes, de lait, d’œufs, de sucre roux, de cannelle et d’extrait de vanille pour donner à ce dessert une saveur inoubliable.
La première étape de la préparation du flan de pain aux pommes consiste à découper le pain en petits cubes et à les disposer dans un plat allant au four. Ensuite, épluchez quelques pommes, coupez-les en petits morceaux et répartissez-les sur le pain. Saupoudrez le tout d’un peu de cannelle et de sucre roux, pour un peu de douceur et de saveur supplémentaires.
Dans un bol, battez ensemble les œufs, le lait et l’extrait de vanille. Versez ce mélange sur le pain et les pommes. Assurez-vous que le pain est bien imbibé du mélange lait-œufs. Enfin, placez le plat au four préchauffé à 180°C et laissez cuire pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que le flan soit doré et moelleux.
Lorsque le flan est cuit, laissez-le refroidir à température ambiante avant de le servir. Vous pouvez le déguster chaud ou froid, selon votre préférence. Vous pouvez également ajouter une boule de glace à la vanille ou de la crème fouettée pour une expérience gustative encore plus délicieuse.
Le flan de pain aux pommes est un excellent moyen de ne pas gaspiller de nourriture et de transformer le pain rassis en un dessert délicieux. En ajoutant des pommes à la recette, vous ajoutez également une touche de fraîcheur et de saveur à ce dessert classique.
Enfin, cette recette économique est également idéale pour nourrir une grande famille. En utilisant des ingrédients peu coûteux, vous pouvez préparer un dessert copieux et délicieux sans dépenser une fortune. Alors, la prochaine fois que vous avez du pain rassis chez vous, essayez cette recette simple et délicieuse et régalez-vous !