Plitvice, avec ses magnifiques cascades et ses lacs pittoresques, est l’une des destinations les plus prisées de la Croatie. Mais ce n’est pas seulement pour sa beauté naturelle que les visiteurs affluent ici, c’est aussi pour découvrir la riche cuisine locale. Si vous planifiez une visite à Plitvice, voici quelques endroits incontournables où vous pourrez savourer les délices de la gastronomie croate.

Le restaurant Licka Kuca est un choix incontournable pour tous les amateurs de cuisine traditionnelle croate. Situé à quelques pas de l’entrée du parc national de Plitvice, ce restaurant familial propose une large sélection de plats locaux préparés avec amour et selon des recettes transmises de génération en génération. Ne manquez pas l’occasion de déguster le fameux agneau de Lika, une spécialité régionale dont la tendresse et la saveur vous raviront les papilles.

Pour ceux qui préfèrent une ambiance plus décontractée, le restaurant Poljana est l’endroit idéal. Situé au cœur de Plitvicka Jezera, ce charmant restaurant propose une cuisine croate moderne avec une touche internationale. Laissez-vous tenter par le délicieux risotto aux truffes ou goûtez aux côtelettes d’agneau grillées, accompagnées d’une sélection de vins locaux. Profitez de la terrasse ensoleillée et détendez-vous en admirant la beauté de la nature environnante.

Si vous recherchez une expérience culinaire unique, rendez-vous au restaurant Ethno Garden. Situé dans un cadre idyllique avec des jardins paysagers et une vue panoramique sur la rivière Korana, ce restaurant vous propose une véritable immersion dans la culture croate. Essayez leurs plats traditionnels préparés avec des ingrédients locaux et des méthodes de cuisson anciennes. Ne manquez pas de déguster leur spécialité, le poisson cuit sous la cloche, une expérience gustative que vous n’oublierez pas de sitôt.

Pour une pause sucrée, rendez-vous à la boulangerie Cukeraj. Cette charmante pâtisserie propose une sélection de délicieuses pâtisseries croates, des gâteaux aux noix et aux prunes aux strudels aux pommes et aux cerises. Détendez-vous avec une tasse de café croate traditionnel tout en savourant ces délices sucrés. De plus, la pâtisserie offre également des options végétariennes et sans gluten, ce qui en fait un endroit idéal pour tous les amateurs de douceurs.

Enfin, ne manquez pas de visiter la ferme Malenica lors de votre exploration culinaire à Plitvice. Cette ferme familiale produit des ingrédients biologiques frais qui sont ensuite utilisés dans la préparation des plats servis dans leur restaurant. Dégustez des plats traditionnels, tels que des ragoûts de gibier et des pâtisseries maison, tout en admirant la beauté rustique de la ferme. Vous pouvez également acheter des produits locaux à emporter chez vous et prolonger ainsi votre expérience culinaire.

Que vous soyez amateur de plats traditionnels ou d’une cuisine plus moderne, Plitvice regorge de trésors culinaires qui satisferont tous les palais. Alors, lors de votre prochaine visite à Plitvice, prenez le temps de vous aventurer hors des sentiers battus et de découvrir les merveilles de la gastronomie croate. Bon appétit !

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!