Le projet « De Leonardo » a commencé en 2010, lorsque DiCaprio a fait l’acquisition d’un vignoble en Italie, dans la région de Toscane. Attiré par la beauté de la campagne italienne et sa passion pour les vins fins, DiCaprio a décidé de se lancer dans l’aventure viticole. Avec l’aide de vignerons experts, il a transformé ce vignoble en une propriété de renom, produisant des vins d’exception.
Les vins « De Leonardo » sont produits à partir de cépages traditionnels toscans, tels que le Sangiovese, le Canaiolo et le Colorino. Chaque cépage est soigneusement cultivé et récolté à la main pour préserver la qualité et l’authenticité des raisins. Les vignobles sont situés sur des terrains ensoleillés, offrant des conditions idéales pour la maturation des raisins et la création de vins pleins de saveurs.
Une des particularités des vins « De Leonardo » est leur processus de vinification naturel. DiCaprio et son équipe s’engagent à utiliser des méthodes respectueuses de l’environnement, évitant l’utilisation de produits chimiques et de pesticides. Cette approche écologique permet de préserver la biodiversité des terres tout en garantissant des vins de qualité supérieure.
Les vins « De Leonardo » se distinguent également par leur processus de vieillissement. Après la fermentation, ils sont placés dans des fûts en bois pendant une période allant de six mois à plusieurs années, en fonction de la cuvée. Ce processus permet aux vins de développer des arômes complexes et une structure équilibrée.
La gamme de vins « De Leonardo » comprend plusieurs cuvées, allant du vin de table quotidien aux vins de réserve les plus raffinés. Chaque vin a son propre caractère et son propre profil aromatique, ce qui offre une diversité intéressante pour les amateurs de vin.
En plus de produire d’excellents vins, « De Leonardo » s’est également engagé dans des initiatives de durabilité. DiCaprio, en tant que fervent défenseur de l’environnement, s’assure que chaque bouteille vendue contribue à la conservation de la nature. Une partie des bénéfices est reversée à des organisations qui œuvrent pour la protection de l’environnement et la lutte contre le changement climatique.
Les vins « De Leonardo » sont distribués dans le monde entier, dans les restaurants haut de gamme, les épiceries fines et les boutiques spécialisées. Ils sont appréciés par les connaisseurs de vins pour leur qualité, leur authenticité et leur élégance. De plus, le nom de Leonardo DiCaprio apporte une dimension supplémentaire de prestige à ces vins.
En conclusion, les vins « De Leonardo » sont bien plus qu’une simple ligne de vins haut de gamme. Ils représentent la passion de Leonardo DiCaprio pour l’oenologie et son engagement envers la protection de la planète. Avec des vins d’une qualité exceptionnelle et une approche écologique, « De Leonardo » est devenu une référence incontournable pour tous les amateurs de vin en quête d’expériences gustatives uniques.