Ingrédients nécessaires :
– 8 cuisses de poulet
– 2 cuillères à soupe de paprika doux
– 1 cuillère à soupe d’ail haché
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de sel
– 1/2 cuillère à café de poivre noir
– 1/2 cuillère à café de thym séché
– 1/2 tasse de bouillon de poulet
– 2 cuillères à soupe de persil frais haché
Instructions :
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Dans un petit bol, mélangez le paprika doux, l’ail haché, l’huile d’olive, le sel, le poivre noir et le thym séché. Bien mélanger.
3. Badigeonnez les cuisses de poulet avec le mélange d’épices.
4. Placez les cuisses de poulet dans un plat allant au four.
5. Ajoutez le bouillon de poulet dans le plat.
6. Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 50 minutes.
7. Retirez le papier aluminium et remettez au four pendant encore 10 minutes pour que les cuisses de poulet soient dorées.
8. Parsemez les cuisses de poulet avec le persil frais haché.
9. Servez chaud avec des légumes de saison.
Les cuisses de poulet au paprika sont un excellent plat principal qui peut être accompagné de légumes frais. Vous pouvez également servir ce plat avec du riz ou des pâtes.
Ce plat est une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux tels que la vitamine B6 et le fer. Les cuisses de poulet sont également une source importante de niacine qui maintient une bonne santé cardiaque.
Le paprika, quant à lui, est une épice riche en antioxydants qui peuvent aider à réduire l’inflammation et à renforcer le système immunitaire. Le paprika est également une épice qui peut aider à stimuler le métabolisme, aidant ainsi à brûler des calories.
En résumé, les cuisses de poulet au paprika sont une recette facile et saine qui convient à toute la famille tout en offrant un délicieux goût épicé que tout le monde appréciera. Alors, pourquoi ne pas essayer cette recette pour votre prochain dîner ? Vous ne serez pas déçu !