Les crevettes à la Méditerranéenne sont de délicieuses crevettes préparées avec des ingrédients typiques de la cuisine méditerranéenne. Les crevettes sont marinées dans une sauce faite d’huile d’olive, de jus de citron, d’ail, de poivre, d’herbes méditerranéennes et de vin blanc. Cette marinade donne une saveur intense aux crevettes et les rend tendres et juteuses.

Si vous cherchez une recette facile à préparer pour un dîner rapide et savoureux, les crevettes à la Méditerranéenne sont parfaites. Elles peuvent être servies avec du pain frais pour saucer la sauce ou avec une salade verte fraîche pour un repas plus léger.

Pour préparer les crevettes à la Méditerranéenne, vous aurez besoin de quelques ingrédients de base que vous pouvez trouver dans n’importe quelle épicerie. Voici la liste des ingrédients :

– 500g de crevettes moyennes cuites et décortiquées
– 1/2 tasse d’huile d’olive extra-vierge
– 4 gousses d’ail finement hachées
– 1/2 tasse de vin blanc sec
– jus de deux citrons
– 1 cuillère à soupe d’origan séché
– 1 cuillère à soupe de thym séché
– 1 cuillère à soupe de romarin séché
– Sel et poivre noir fraîchement moulu

Voici les étapes pour préparer les crevettes à la Méditerranéenne :

1. Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, le vin blanc, l’origan, le thym, le romarin, le sel et le poivre.

2. Ajoutez les crevettes et mélangez pour les enrober de la marinade. Couvrez le bol et placez-le au réfrigérateur pendant au moins une heure (jusqu’à une nuit).

3. Préchauffez le four à 200°C.

4. Versez les crevettes et leur marinade dans un plat allant au four. Étalez les crevettes en une seule couche.

5. Enfournez les crevettes pour 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et légèrement dorées.

6. Servez les crevettes chaudes avec du pain frais pour saucer la sauce ou avec une salade verte.

Les crevettes à la Méditerranéenne sont un choix parfait pour les dîners de semaine rapides et savoureux. Elles peuvent également être préparées à l’avance et cuites lorsque vous êtes prêt à les servir. La marinade à l’huile d’olive et aux herbes méditerranéennes donne une saveur intense aux crevettes, qui sont si tendres et juteuses qu’elles fondent dans la bouche. Alors essayez cette recette facile et savoureuse pour votre prochain repas !

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