Les cornets glacés sont une option de dessert rafraîchissante et amusante pour les chaudes journées d’été. Et si vous cherchez une saveur tropicale pour ajouter de la variété à votre sélection de cornets glacés, essayez cette recette délicieuse de cornets glacés à l’ananas et lime.

Ingrédients :

– 2 tasses de morceaux d’ananas frais
– 1/4 tasse de jus de lime fraîchement pressé
– 1/2 tasse de sucre granulé
– 2 tasses de crème glacée à la vanille
– 1 tasse de crème fouettée
– 8 à 10 cornets à crème glacée

Instructions :

1. Dans un robot culinaire, mélangez les morceaux d’ananas, le jus de lime et le sucre granulé jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

2. Dans un grand bol, mélangez la crème glacée à la vanille avec la purée d’ananas et de lime jusqu’à ce que ce soit bien mélangé.

3. Versez cette mixture dans les cornets à crème glacée, en remplissant chaque cornet jusqu’à environ 3/4 de la hauteur.

4. Mettez les cornets glacés sur une plaque à pâtisserie et placez-les au congélateur pour environ 1 heure, afin que la crème glacée ait le temps de durcir.

5. Pendant ce temps, battez la crème fouettée jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes.

6. Lorsque les cornets glacés sont prêts, sortez-les du congélateur et couvrez-les avec une généreuse quantité de crème fouettée. Vous pouvez décorer les cornets glacés avec des fines tranches d’ananas et de zestes de lime, si vous le souhaitez.

7. Il ne reste plus qu’à servir et savourer vos cornets glacés à l’ananas et lime rafraîchissants !

Cette recette est une façon simple et rapide de créer une variété de cornets glacés qui vous transportera dans un parfum tropical. La douceur de l’ananas associée à l’acidité de la lime est une combinaison gagnante de saveurs, tandis que la crème glacée à la vanille ajoute une touche crémeuse et douce. En utilisant des cornets à crème glacée prêts à l’emploi, cette recette est pratique et facile à faire chez soi.

Si vous prévoyez de servir ces cornets glacés lors d’un petit rassemblement ou d’un barbecue, vous pouvez préparer la purée d’ananas et de lime et la crème glacée à l’avance, et les conserver séparément au congélateur. Il suffira simplement de mettre les deux ensemble dans les cornets au moment de servir.

En somme, cette recette de cornets glacés à l’ananas et lime est une option gourmande et fruitée qui fera l’unanimité auprès de vos invités. Elle est facile à préparer, rafraîchissante, et offre une touche tropicale à vos soirées d’été. Bon appétit !

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