Le compostage est une technique simple, économique et écologique qui permet de transformer les déchets organiques en un engrais naturel et riche en nutriments pour les plantes. Pour réussir son compostage et obtenir un compost de qualité, il est important de connaître quelques règles de base et de suivre quelques étapes clés.
Préparer l’espace de compostage
Avant de commencer à composter, il est important de préparer l’espace de compostage. L’endroit choisi doit être bien aéré, ensoleillé et si possible à l’abri des vents forts. Il est également recommandé d’installer le composteur sur un sol nu ou sur une couche de carton ou de branches afin de favoriser la circulation de l’air et des micro-organismes.
Choisir les déchets organiques à composter
Pour obtenir un compost de qualité, il est important de choisir les déchets organiques à composter avec soin. Les déchets organiques qui peuvent être compostés sont les déchets de cuisine (épluchures de fruits et légumes, restes de repas, marc de café, coquilles d’œufs, etc.), les déchets de jardin (feuilles mortes, herbe tondue, tailles de haies, etc.) et les déchets de ferme (fumier, paille, etc.). Il est important d’éviter de mettre dans le composteur les déchets non-biodégradables tels que les plastiques, les métaux, les verres, etc.
Alterner les couches de déchets
Pour obtenir un compost de qualité, il est important d’alterner les couches de déchets organiques. Il est recommandé d’alterner les couches de déchets verts (riches en azote) et les couches de déchets bruns (riches en carbone). Les déchets verts sont les déchets frais et humides tels que les épluchures de légumes, les restes de repas, l’herbe tondue, etc. Les déchets bruns sont les déchets secs et carbonés tels que les feuilles mortes, les branches, la paille, etc. Il est recommandé d’alterner ces couches afin de faciliter la décomposition des déchets.
Humidifier le compost
Pour obtenir un compost de qualité, il est important de maintenir une humidité suffisante. Le compost doit être humide mais pas détrempé. Il est recommandé d’arroser le composteur régulièrement en fonction des besoins et des conditions climatiques. Un composteur trop sec risque de ralentir la décomposition des déchets tandis qu’un composteur trop humide risque de favoriser la formation de mauvaises odeurs.
Aérer le compost
Pour obtenir un compost de qualité, il est important de favoriser la circulation de l’air. Il est recommandé de remuer régulièrement le compost à l’aide d’une fourche ou d’un composteur rotatif. Cette opération permet de mélanger les couches de déchets et de favoriser la décomposition des déchets. Il est recommandé de remuer le compost une fois par semaine en fonction des besoins.
Surveiller le compost
Pour obtenir un compost de qualité, il est important de surveiller régulièrement le compost. Il est recommandé de vérifier l’humidité du compost, la température et l’odeur. Un compost de qualité ne doit pas dégager de mauvaises odeurs et doit avoir une température comprise entre 50 et 70 degrés Celsius. Si la température est trop élevée, il est recommandé de remuer le compost et de l’arroser. Si la température est trop basse, il est recommandé d’ajouter des déchets verts et de remuer le compost.
En conclusion, le compostage est une technique simple et écologique qui permet de transformer les déchets organiques en un engrais naturel et riche en nutriments pour les plantes. Pour réussir son compostage et obtenir un compost de qualité, il est important de connaître les règles de base et de suivre quelques étapes clés. En suivant ces conseils, vous pourrez réaliser un compost de qualité et contribuer ainsi à la préservation de l’environnement.