Les salades de macaronis sont délicieuses et polyvalentes. Elles peuvent être servies en accompagnement ou en plat principal. Voici une recette simple pour préparer une savoureuse salade de macaronis. Suivez les étapes ci-dessous :

Ingrédients :

  • 400 g de macaronis
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 1 poivron vert, coupé en dés
  • 1/2 oignon rouge, finement haché
  • 150 g de maïs en conserve
  • 100 g d’olives noires, tranchées
  • 200 g de jambon, coupé en dés
  • 150 g de fromage, coupé en cubes
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • Sel et poivre, selon le goût

Instructions :

1. Faites cuire les macaronis selon les indications du paquet. Égouttez-les et passez-les sous l’eau froide pour arrêter la cuisson.

2. Dans un grand saladier, mélangez les macaronis, les poivrons, l’oignon, le maïs, les olives, le jambon et le fromage.

3. Dans un petit bol, préparez la vinaigrette en mélangeant la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre.

4. Versez la vinaigrette sur la salade de macaronis et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.

5. Couvrez le saladier avec du film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent.

6. Avant de servir, vérifiez l’assaisonnement et ajoutez du sel et du poivre si nécessaire.

Voilà, une délicieuse salade de macaronis est prête à être dégustée ! Elle est parfaite pour les pique-niques, les déjeuners légers ou les repas estivaux. N’hésitez pas à ajouter vos propres ingrédients préférés, tels que des légumes supplémentaires ou des herbes aromatiques, pour personnaliser cette recette à votre goût.

Bon appétit !

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