Ingrédients :
– 1 tasse de jus de citron fraîchement pressé
– 1 tasse de sucre
– 1 tasse d’eau
– 4 tasses d’eau gazeuse
– Colorant alimentaire rose
– Glaçons
– Citron tranché et fraises pour la garniture
Recette :
1. Dans une casserole, combinez le jus de citron, le sucre et l’eau. Faites chauffer à feu moyen tout en remuant jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
2. Laissez refroidir le mélange pendant quelques minutes.
3. Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire rose au mélange. La quantité dépendra de la couleur que vous souhaitez obtenir. Si vous préférez une limonade plus claire, ajoutez-en moins, et si vous préférez une limonade plus vive, ajoutez-en davantage.
4. Ajoutez les 4 tasses d’eau gazeuse au mélange de jus de citron et mélangez bien.
5. Placez les glaçons dans des verres et versez la limonade sur les glaçons, environ 1/4 de la hauteur du verre.
6. Ajoutez une tranche de citron et quelques fraises coupées en petits morceaux.
7. Remplissez le reste du verre de limonade, en vous assurant que chaque verre a une quantité égale de jus et de garniture.
8. Servez immédiatement.
Conseils :
– Pour une limonade encore plus rafraîchissante, vous pouvez ajouter des feuilles de menthe fraîche lors de l’étape quatre, juste avant l’ajout de l’eau gazeuse.
– Si vous voulez éviter le sucre, vous pouvez utiliser du sirop d’érable, du miel, du sirop d’agave ou tout autre édulcorant de votre choix.
– Pour des résultats optimaux, utilisez des ingrédients frais et de qualité.
La limonade rose est une boisson superbe et savoureuse qui peut ajouter une touche de couleur et de saveur à n’importe quel événement. Elle est également facile et rapide à préparer. Nous espérons que cette recette vous plait et que vous la partagerez avec vos amis et votre famille. Bonne dégustation!