Le frappé au café est une boisson rafraîchissante et délicieuse, parfaite pour les journées chaudes d’été ou tout simplement pour se faire plaisir à tout moment de l’année. Voici comment préparer facilement un frappé au café chez vous :

Quels ingrédients sont nécessaires ?

  • 1 tasse de café fort préparé
  • 1/4 de tasse de lait
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Glaçons
  • Chantilly (facultatif)

Comment préparer le café fort ?

Pour obtenir un café fort, utilisez de préférence du café expresso ou un mélange à café spécialement conçu pour les boissons glacées. Préparez une tasse de café en utilisant la méthode de votre choix (machine à café, percolateur, etc.).

Étapes de préparation du frappé au café :

  1. Versez le café fort préparé dans un mixeur.
  2. Ajoutez le lait, le sucre et l’extrait de vanille.
  3. Placez une poignée de glaçons dans le mixeur.
  4. Mixez le tout pendant quelques minutes, jusqu’à obtenir une consistance lisse et mousseuse.
  5. Goûtez le frappé et ajustez le sucre ou le lait selon vos préférences.

Servir et décorer :

Versez le frappé au café dans un grand verre et ajoutez-y des glaçons pour maintenir la boisson fraîche. Si vous le souhaitez, ajoutez une touche de chantilly sur le dessus et saupoudrez de cacao en poudre pour une présentation encore plus gourmande.

Profitez de votre frappé au café fait maison et dégustez-le bien frais !

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