La crème de café est une délicieuse boisson que l’on peut déguster à tout moment de la journée. Que vous soyez amateur de café ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, la crème de café saura vous séduire. Voici en quelques étapes simples comment préparer cette boisson savoureuse chez vous :

Les ingrédients nécessaires :

  • 2 cuillères à soupe de café moulu
  • 250 ml d’eau chaude
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 250 ml de crème liquide

Étapes à suivre :

  1. Commencez par faire bouillir l’eau dans une casserole.
  2. Ajoutez le café moulu dans l’eau bouillante et laissez infuser pendant environ 5 minutes.
  3. Pendant ce temps, fouettez la crème liquide dans un bol jusqu’à obtenir une consistance ferme.
  4. Ajoutez le sucre à la crème liquide fouettée et continuez de fouetter jusqu’à ce que le sucre soit bien incorporé.
  5. Une fois l’infusion de café prête, passez-la au tamis pour retirer les grains de café.
  6. Versez l’infusion de café filtrée dans la crème fouettée sucrée et mélangez délicatement.
  7. Répartissez la crème de café dans des tasses ou des verres.
  8. Vous pouvez laisser refroidir la crème de café au réfrigérateur pendant quelques heures avant de la déguster.

Préparer votre propre crème de café est un moyen simple et économique de savourer cette délicieuse boisson chez vous. Vous pouvez également ajouter une touche de chocolat en saupoudrant quelques copeaux de chocolat noir sur le dessus de votre crème de café pour encore plus de gourmandise. Profitez de ce moment de détente et régalez-vous !

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