Le poulet au piment est un plat savoureux et épicé qui saura ravir vos papilles. Si vous souhaitez le préparer chez vous, suivez ces étapes simples :

Les ingrédients nécessaires :

  • 4 morceaux de poulet (cuisses ou poitrines)
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 oignon, finement haché
  • 2 gousses d’ail, écrasées
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 1 poivron vert, coupé en dés
  • 2 piments rouges, hachés (ajustez la quantité selon votre tolérance au piment)
  • 1 boîte de tomates concassées
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • Sel et poivre selon votre goût

Étapes de préparation :

  1. Commencez par chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
  2. Ajoutez l’oignon et l’ail et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
  3. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer de chaque côté.
  4. Ajoutez les poivrons coupés en dés et les piments hachés.
  5. Laissez cuire pendant quelques minutes, jusqu’à ce que les poivrons soient tendres.
  6. Ajoutez les tomates concassées, le paprika, le cumin, le sel et le poivre. Mélangez bien tous les ingrédients.
  7. Couvrez la poêle et laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.

Servez votre poulet au piment accompagné de riz ou de légumes de votre choix. Bon appétit !

Ce plat épicé sera une délicieuse option pour les amateurs de sensations fortes. N’hésitez pas à ajuster la quantité de piment selon votre préférence. Vous pouvez également ajouter quelques épices supplémentaires pour relever encore plus le goût de votre plat.

Vous pouvez facilement préparer du poulet au piment pour impressionner vos invités lors d’un dîner ou simplement pour vous régaler en famille. Cette recette simple et rapide ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients, et le mélange de saveurs est tout simplement irrésistible.

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