La sangria est une boisson rafraîchissante originaire d’Espagne, parfaite pour les chaudes journées d’été ou les soirées entre amis. Elle est appréciée pour son goût fruité et sa facilité de préparation. Voici comment réaliser une sangria simple en suivant quelques étapes basiques.

Tout d’abord, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
– Une bouteille de vin rouge (de préférence espagnol)
– 2 oranges
– 2 citrons
– 1 pomme
– 1 pêche
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 1 verre de jus d’orange
– 1 verre de soda à l’orange ou de limonade
– Quelques glaçons
– Des feuilles de menthe (facultatif)

Maintenant que vous avez tous les ingrédients, voici comment préparer votre sangria :

1. Commencez par couper les oranges et les citrons en rondelles. Vous pouvez les garder avec leur peau pour apporter une saveur supplémentaire à la sangria.

2. Ensuite, coupez la pomme et la pêche en dés. Retirez le noyau de la pêche et les pépins de la pomme avant de les découper.

3. Dans un grand récipient, versez le vin rouge. Ajoutez ensuite les rondelles d’orange et de citron, ainsi que les dés de pomme et de pêche.

4. Ajoutez les 2 cuillères à soupe de sucre et mélangez bien pour que le sucre se dissolve dans le mélange.

5. Versez le verre de jus d’orange et mélangez à nouveau.

6. Mettez le récipient au réfrigérateur et laissez la sangria reposer pendant au moins une heure pour que tous les ingrédients se mélangent et que les saveurs se développent.

7. Juste avant de servir, ajoutez le verre de soda à l’orange ou de limonade, ainsi que les glaçons, pour donner une touche de fraîcheur à la sangria. Vous pouvez également ajouter quelques feuilles de menthe pour décorer et apporter une note de fraîcheur supplémentaire.

8. Remuez doucement pour bien mélanger tous les ingrédients avant de servir.

Maintenant que vous savez comment faire une sangria simple, vous pouvez la déguster bien fraîche ! Servez-la dans des verres à vin ou des verres highball, et n’hésitez pas à ajouter des pailles et des rondelles d’orange pour une présentation plus attrayante.

La sangria est une boisson polyvalente qui peut être adaptée à vos goûts personnels. Par exemple, si vous préférez une sangria plus sucrée, vous pouvez augmenter la quantité de sucre. Si vous aimez les saveurs plus épicées, vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle ou des clous de girofle. Vous pouvez également ajouter d’autres fruits de saison, tels que des fraises ou des framboises, pour varier les saveurs.

En résumé, la sangria est une boisson simple et rafraîchissante qui peut être préparée en quelques étapes faciles. Essayez cette recette de sangria simple lors de votre prochaine réunion entre amis ou d’un après-midi de détente au bord de la piscine. Elle est garantie de ravir vos papilles et de rafraîchir vos invités. Santé !

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