Vous êtes amateur de cuisine et souhaitez préparer un délicieux rôti de thon pour surprendre vos invités ? Ne cherchez pas plus loin ! Dans cet article, nous vous expliquerons étape par étape comment réaliser un rôti de thon savoureux.

Liste des ingrédients :

  • 1 kg de filet de thon frais
  • 2 citrons
  • 4 gousses d’ail
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 1 cuillère à café de sel
  • Quelques branches de thym frais

Préparation :

1. Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

2. Dans un bol, mélangez le jus des citrons avec l’huile d’olive, le paprika, le sel et le poivre. Pressez les gousses d’ail et ajoutez-les également à la préparation. Mélangez bien tous les ingrédients.

3. Placez les filets de thon dans un plat allant au four et versez la marinade préparée précédemment sur le poisson. Assurez-vous que chaque filet est bien enduit de marinade.

4. Déposez quelques branches de thym frais sur les filets de thon pour ajouter de la saveur.

5. Enfournez le plat et laissez cuire pendant environ 25-30 minutes. Veillez à surveiller la cuisson pour éviter que le thon ne soit trop cuit et sec.

6. Une fois cuit, sortez le rôti de thon du four et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de le trancher.

7. Servez le rôti de thon tranché avec des légumes grillés ou une salade fraîche. Bon appétit !

Avec cette recette simple, vous pouvez impressionner vos convives en réalisant un rôti de thon savoureux et plein de saveurs. N’hésitez pas à ajouter votre touche personnelle en utilisant différentes herbes aromatiques selon vos préférences.

Alors, à vos fourneaux et régalez-vous avec ce délicieux plat de poisson !

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