Le chocolat chaud est une boisson réconfortante et délicieuse, mais que faire si vous ne disposez pas de chocolat sous la main? Ne vous inquiétez pas, il existe une alternative simple et savoureuse pour préparer votre chocolat chaud sans chocolat. Voici comment le faire :

Les ingrédients nécessaires

Pour faire du chocolat chaud sans chocolat, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 tasses de lait
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Une pincée de sel

Les étapes de préparation

Suivez ces étapes simples pour préparer votre chocolat chaud sans chocolat :

  1. Dans une casserole, mélangez le cacao en poudre, le sucre et le sel.
  2. Ajoutez progressivement le lait tout en remuant constamment pour éviter les grumeaux.
  3. Placez la casserole sur feu moyen et continuez à remuer jusqu’à ce que le mélange soit chaud, mais sans le faire bouillir.
  4. Retirez la casserole du feu et ajoutez l’extrait de vanille. Remuez bien.
  5. Versez votre chocolat chaud sans chocolat dans des tasses et garnissez-le de crème fouettée, de guimauves ou de copeaux de chocolat (facultatif).
  6. Servez et dégustez immédiatement !

Variantes et astuces

Voici quelques idées pour ajouter une touche de saveur supplémentaire à votre chocolat chaud sans chocolat :

  • Ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade pour plus de chaleur.
  • Incorporez une cuillère à soupe de beurre d’arachide pour une version plus gourmande.
  • Remplacez le lait ordinaire par du lait d’amande, du lait de coco ou du lait de soja pour une version végétalienne.
  • Essayez d’ajouter quelques gouttes d’extrait de menthe poivrée pour un chocolat chaud à la menthe.

Maintenant que vous savez comment faire du chocolat chaud sans chocolat, vous pouvez profiter de cette délicieuse boisson à tout moment, même si vous n’avez pas de chocolat sous la main. Alors, réchauffez-vous avec un bon chocolat chaud maison dès aujourd’hui !

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