Vous cherchez une recette simple et délicieuse pour faire des biscuits ? Ne cherchez plus ! Nous avons la recette parfaite pour vous. Dans cet article, nous vous expliquerons étape par étape comment réaliser de délicieux biscuits faits maison.

Ingrédients nécessaires :

  • 250g de farine
  • 125g de beurre
  • 125g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • Une pincée de sel

Étapes à suivre :

Étape 1 : Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2 : Dans un bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.

Étape 3 : Ajoutez l’œuf et mélangez bien. Ensuite, ajoutez l’extrait de vanille et mélangez à nouveau.

Étape 4 : Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.

Étape 5 : Incorporez progressivement le mélange de farine au mélange de beurre et de sucre, en remuant bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 6 : Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu’à ce qu’elle ait une épaisseur d’environ 1 cm.

Étape 7 : À l’aide d’emporte-pièces, découpez des formes dans la pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étape 8 : Enfournez les biscuits pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

Étape 9 : Laissez les biscuits refroidir complètement avant de les déguster.

Conseils supplémentaires :

  • Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des noix ou des raisins secs à la pâte pour varier les saveurs.
  • Si vous préférez des biscuits plus croustillants, augmentez légèrement le temps de cuisson.
  • N’hésitez pas à personnaliser vos biscuits en utilisant des glaçages colorés ou des décorations comestibles.

Et voilà, vos biscuits faits maison sont prêts à être dégustés ! Partagez-les avec vos proches ou gardez-les rien que pour vous. Bon appétit !

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