La Nutella est une pâte à tartiner populaire dans le monde entier. Elle est connue pour son goût savoureux et addictif, mais malheureusement, la version commerciale contient des ingrédients peu recommandables tels que le sucre raffiné et l’huile de palme.

Faire de la Nutella maison est facile et sain, et cela peut être une activité amusante à faire avec la famille ou les amis. Voici la recette pour faire de la Nutella maison :

Les ingrédients :
– 1 tasse de noisettes grillées
– 1/2 tasse de cacao en poudre non sucré
– 1/2 tasse de sirop d’érable ou de miel (ou un mélange des deux)
– 1/4 tasse d’huile de coco
– 1/4 tasse de lait végétal (amande, noix de coco, soja…)
– 1 pincée de sel

Les étapes :
1. Commencez par faire griller les noisettes dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 10 à 15 minutes. Assurez-vous qu’elles soient légèrement dorées et que la peau commence à se détacher. Ensuite, retirez la peau en frottant les noisettes dans un torchon propre.
2. Mettez les noisettes grillées dans un mixeur ou un robot culinaire et mélangez-les pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’elles forment une pâte lisse.
3. Ajoutez ensuite le cacao, le sirop d’érable ou de miel, l’huile de coco, le lait végétal et la pincée de sel. Mixez à nouveau pendant environ 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.
4. Goûtez et ajoutez du sirop d’érable ou du miel selon vos préférences pour le sucré.
5. Mettez la pâte dans un bocal hermétique et conservez-la à température ambiante pendant environ une semaine.

Cette recette est facile à personnaliser selon vos goûts. Par exemple, vous pouvez remplacer les noisettes par des amandes, des noix ou des pistaches pour une variante mélangée aux fruits secs. Vous pouvez également ajouter de la vanille, de la cannelle ou du gingembre pour une saveur plus épicée.

Faire de la Nutella maison est une alternative saine et écologique à la version commerciale. En utilisant des ingrédients naturels, vous évitez les additifs chimiques et les huiles végétales controversées. Vous pouvez également personnaliser votre Nutella pour qu’elle convienne à vos préférences gustatives et alimentaires.

En conclusion, la Nutella maison est facile à faire et ne nécessite que quelques ingrédients simples. En plus d’être saine et naturelle, elle peut être personnalisée pour satisfaire vos envies. Alors, essayez cette recette et épatez vos amis et votre famille avec votre propre Nutella maison !

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!