Vous aimez préparer votre propre viande hachée à la maison ? Pour cela, rien de mieux qu’un bon hachoir à viande électrique maison. Cet article vous guidera étape par étape pour construire votre propre hachoir à viande électrique. Prêt à commencer ?
Matériaux nécessaires
- Un moteur électrique
- Un boîtier de moteur
- Une vis sans fin et une plaque de coupe adaptées
- Une goulotte d’alimentation
- Un poussoir de viande
- Un plateau de collecte
- Un interrupteur marche/arrêt
- Des vis, des boulons et des écrous
Étapes de construction
Suivez ces étapes simples pour construire votre hachoir à viande électrique :
- Fixez le moteur électrique sur le boîtier à l’aide de vis et d’écrous pour assurer sa stabilité.
- Installez la vis sans fin et la plaque de coupe dans le boîtier de manière sécurisée. Assurez-vous qu’ils sont bien alignés au centre.
- Fixez la goulotte d’alimentation à l’extrémité de la vis sans fin pour guider la viande dans le hachoir.
- Fixez le poussoir de viande sur la goulotte d’alimentation pour faciliter l’insertion de la viande dans le hachoir.
- Placez le plateau de collecte sous la plaque de coupe pour recueillir la viande hachée.
- Connectez l’interrupteur marche/arrêt au moteur électrique pour contrôler son fonctionnement.
Utilisation et entretien
Pour utiliser votre hachoir à viande électrique :
- Découpez la viande en morceaux adaptés à l’alimentation de la goulotte.
- Allumez le moteur électrique à l’aide de l’interrupteur marche/arrêt.
- Insérez doucement les morceaux de viande dans la goulotte à l’aide du poussoir.
- Récupérez la viande hachée à travers la plaque de coupe dans le plateau de collecte.
- Éteignez le moteur électrique et débranchez-le une fois la tâche terminée.
Pour entretenir votre hachoir à viande électrique :
- Démontez le hachoir après chaque utilisation et nettoyez les différentes parties à l’eau chaude savonneuse.
- Séchez soigneusement toutes les pièces avant de les remonter.
- Vérifiez régulièrement l’état des vis, des boulons et des écrous pour éviter tout desserrage.
Et voilà, vous êtes maintenant prêt à construire et utiliser votre propre hachoir à viande électrique maison. Profitez de viande hachée fraîche et délicieuse pour toutes vos recettes préférées !
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