Vous aimez préparer votre propre viande hachée à la maison ? Pour cela, rien de mieux qu’un bon hachoir à viande électrique maison. Cet article vous guidera étape par étape pour construire votre propre hachoir à viande électrique. Prêt à commencer ?

Matériaux nécessaires

  • Un moteur électrique
  • Un boîtier de moteur
  • Une vis sans fin et une plaque de coupe adaptées
  • Une goulotte d’alimentation
  • Un poussoir de viande
  • Un plateau de collecte
  • Un interrupteur marche/arrêt
  • Des vis, des boulons et des écrous

Étapes de construction

Suivez ces étapes simples pour construire votre hachoir à viande électrique :

  1. Fixez le moteur électrique sur le boîtier à l’aide de vis et d’écrous pour assurer sa stabilité.
  2. Installez la vis sans fin et la plaque de coupe dans le boîtier de manière sécurisée. Assurez-vous qu’ils sont bien alignés au centre.
  3. Fixez la goulotte d’alimentation à l’extrémité de la vis sans fin pour guider la viande dans le hachoir.
  4. Fixez le poussoir de viande sur la goulotte d’alimentation pour faciliter l’insertion de la viande dans le hachoir.
  5. Placez le plateau de collecte sous la plaque de coupe pour recueillir la viande hachée.
  6. Connectez l’interrupteur marche/arrêt au moteur électrique pour contrôler son fonctionnement.

Utilisation et entretien

Pour utiliser votre hachoir à viande électrique :

  • Découpez la viande en morceaux adaptés à l’alimentation de la goulotte.
  • Allumez le moteur électrique à l’aide de l’interrupteur marche/arrêt.
  • Insérez doucement les morceaux de viande dans la goulotte à l’aide du poussoir.
  • Récupérez la viande hachée à travers la plaque de coupe dans le plateau de collecte.
  • Éteignez le moteur électrique et débranchez-le une fois la tâche terminée.

Pour entretenir votre hachoir à viande électrique :

  • Démontez le hachoir après chaque utilisation et nettoyez les différentes parties à l’eau chaude savonneuse.
  • Séchez soigneusement toutes les pièces avant de les remonter.
  • Vérifiez régulièrement l’état des vis, des boulons et des écrous pour éviter tout desserrage.

Et voilà, vous êtes maintenant prêt à construire et utiliser votre propre hachoir à viande électrique maison. Profitez de viande hachée fraîche et délicieuse pour toutes vos recettes préférées !

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