Avez-vous déjà eu envie de faire un barbecue mais vous avez réalisé que vous n’aviez pas d’allume-charbon ? Ne vous inquiétez pas, il existe plusieurs méthodes pour allumer le charbon sans avoir recours à cet accessoire. Dans cet article, nous vous présenterons différentes astuces pour que vous puissiez profiter de votre barbecue sans problème.

1. Utilisez du papier journal

Une des méthodes les plus simples pour allumer le charbon sans allume-charbon est d’utiliser du papier journal. Voici les étapes :

  • Rassemblez de vieux journaux ou des morceaux de papier journal.
  • Formez des boules avec le papier journal et placez-les au fond de votre barbecue, sur la grille inférieure ou dans le foyer.
  • Disposez le charbon sur et autour des boules de papier journal.
  • Allumez le papier journal à plusieurs endroits avec une allumette ou un briquet.
  • Laissez les flammes se propager au charbon jusqu’à ce qu’il soit bien allumé.

2. Utilisez des cubes allume-feu

Les cubes allume-feu sont une alternative pratique à l’allume-charbon. Voici comment les utiliser :

  • Placez quelques cubes allume-feu au fond de votre barbecue, sur la grille inférieure ou dans le foyer.
  • Disposez le charbon sur les cubes allume-feu.
  • Allumez les cubes allume-feu à plusieurs endroits avec une allumette ou un briquet.
  • Attendez que le charbon s’enflamme et atteigne la température souhaitée.

3. Utilisez un sèche-cheveux

Cette méthode est un peu plus originale, mais elle fonctionne très bien :

  • Disposez votre charbon dans votre barbecue.
  • Allumez un petit feu à l’aide de papier journal ou de petits branches sèches.
  • Une fois que les flammes commencent à prendre, dirigez le flux d’air du sèche-cheveux vers le charbon pour l’attiser.
  • Continuez jusqu’à ce que le charbon soit bien allumé.

Maintenant que vous connaissez ces astuces, vous pouvez dire adieu à l’allume-charbon et profiter pleinement de vos barbecues ! Rien de mieux que de déguster de délicieuses grillades en plein air, quel que soit l’accessoire dont vous disposez pour allumer le charbon. Bon appétit !

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