Si vous utilisez fréquemment votre Thermomix, vous pourriez remarquer que les lames commencent à perdre de leur tranchant au fil du temps. Afin de maintenir la performance optimale de votre appareil, il est important de les aiguiser régulièrement. Voici quelques étapes simples à suivre pour aiguiser les lames de votre Thermomix :

Étape 1: Débranchez l’appareil et retirez le bol

Avant de commencer, assurez-vous que votre Thermomix est complètement débranché. Retirez le bol en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre et placez-le de côté pour le moment.

Étape 2: Retirez les lames

Pour accéder aux lames, retirez d’abord le couvercle en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Ensuite, retirez les lames de leur emplacement en les soulevant doucement vers le haut.

Étape 3: Nettoyez les lames

Avant de les aiguiser, nettoyez soigneusement les lames à l’eau chaude savonneuse pour éliminer les résidus alimentaires. Séchez-les ensuite soigneusement avec un chiffon propre.

Étape 4: Aiguisez les lames

Pour aiguiser les lames de votre Thermomix, utilisez une pierre à aiguiser ou un aiguiseur spécialisé. Tenez fermement les lames dans une main et faites glisser la pierre ou l’aiguiseur le long de chaque lame en suivant l’angle d’origine. Répétez cette étape plusieurs fois jusqu’à ce que les lames soient aiguisées selon votre satisfaction.

Étape 5: Remettez les lames en place

Une fois que les lames sont aiguisées, replacez-les délicatement dans l’appareil en vous assurant qu’elles sont correctement positionnées. Remettez ensuite le couvercle en place en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre.

Étape 6: Rallumez votre Thermomix

Après avoir terminé toutes les étapes précédentes, branchez à nouveau votre Thermomix et vous êtes prêt à continuer à préparer de délicieux plats avec des lames aiguisées.

Aiguiser les lames de votre Thermomix est un processus simple mais crucial pour maintenir la performance optimale de votre appareil. En suivant ces étapes, vous pouvez facilement garder vos lames tranchantes et prêtes à l’emploi lors de vos préparations culinaires quotidiennes. N’oubliez pas de les aiguiser régulièrement pour éviter une diminution de la qualité de vos résultats. À vos couteaux et bon aiguisage !

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