Vous êtes probablement nombreux à vous poser cette question si vous surveillez votre poids ou si vous essayez d’adopter une alimentation équilibrée. Le gâteau au yaourt fait maison est un grand classique des desserts, mais sa teneur en calories peut varier en fonction des ingrédients utilisés. Voyons ensemble combien de calories contient une part de gâteau au yaourt fait maison.

Les ingrédients du gâteau au yaourt fait maison

Avant de déterminer combien de calories contient une part de gâteau au yaourt fait maison, il est important de connaître les ingrédients de base de cette recette. Voici ce dont vous aurez besoin :

  • 1 yaourt nature
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1/2 pot d’huile végétale
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique

La valeur calorique du gâteau au yaourt fait maison

En utilisant les ingrédients mentionnés ci-dessus, une part de gâteau au yaourt fait maison d’environ 100 grammes contient en moyenne :

  • Environ 250 à 300 calories
  • 8 à 10 grammes de lipides
  • 40 à 50 grammes de glucides
  • 3 à 5 grammes de protéines
  • Environ 2 grammes de fibres

Ces valeurs restent indicatives et peuvent varier légèrement en fonction des marques de yaourt, de farine ou de sucre utilisées. Il est important de noter que ces chiffres peuvent également changer si vous choisissez d’ajouter des ingrédients supplémentaires tels que des fruits ou du chocolat à votre gâteau.

Comment réduire la teneur en calories du gâteau au yaourt fait maison ?

Si vous souhaitez réduire la teneur en calories de votre gâteau au yaourt fait maison, voici quelques astuces :

  • Remplacer le sucre par un édulcorant naturel tel que le miel ou la stevia
  • Utiliser de la farine complète ou d’autres types de farines alternatives
  • Remplacer l’huile végétale par de la compote de pommes non sucrée
  • Ajouter des fruits frais ou des légumes râpés pour augmenter la teneur en fibres

En suivant ces astuces, vous pourrez réduire la teneur en calories de votre gâteau au yaourt tout en ajoutant des éléments nutritifs à votre recette.

Une part de gâteau au yaourt fait maison contient en moyenne entre 250 et 300 calories. Cependant, il est important de prendre en compte les variations possibles en fonction des ingrédients utilisés. Si vous souhaitez réduire la teneur en calories de votre gâteau, n’hésitez pas à expérimenter avec des alternatives plus saines. Rappelez-vous que la modération est la clé d’une alimentation équilibrée.

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