Le Martini classique est souvent préparé en mélangeant du gin et du vermouth dans un shaker avec de la glace. Le mélange est ensuite servi dans un verre à Martini refroidi et garni d’une olive ou d’un zeste de citron pour ajouter une touche de saveur. Le ratio de gin et de vermouth est généralement de 2:1, bien que certains préfèrent des ratios plus élevés ou plus faibles.
L’une des variantes les plus populaires du Martini est le « Dirty Martini ». Cette variation implique l’ajout d’un peu de jus d’olive à la recette du Martini. Cela donne une saveur plus salée et plus intense au cocktail. Pour préparer un Dirty Martini, il suffit de mélanger le gin, le vermouth et le jus d’olive dans un shaker avec de la glace. Le mélange est ensuite versé dans un verre à Martini refroidi et garni d’une olive.
Une autre variante populaire du Martini est le « Vodka Martini ». Comme son nom l’indique, cette variation implique l’utilisation de vodka au lieu de gin dans la recette. Cela donne au cocktail une saveur plus douce et plus subtile que la variante traditionnelle du Martini. Pour préparer un Vodka Martini, il suffit de mélanger de la vodka et du vermouth dans un shaker avec de la glace. Le mélange est ensuite servi dans un verre à Martini refroidi et garni d’une tranche de citron.
Le Martini à la fraise est également une variante populaire du Martini. Cette recette implique l’ajout de fraises fraîches ou de purée de fraises à la recette du Martini. Cela donne au cocktail une saveur sucrée et fruitée qui est parfaite pour les soirées d’été. Pour préparer un Martini à la fraise, il suffit de mélanger des fraises fraîches ou de la purée de fraises, du gin et du vermouth dans un shaker avec de la glace. Le mélange est ensuite servi dans un verre à Martini refroidi et garni d’une fraise fraîche.
Enfin, le Martini aux herbes est une variante délicieuse du Martini qui implique l’utilisation d’herbes fraîches pour ajouter une touche de saveur au cocktail. Les herbes couramment utilisées pour cette recette incluent le basilic, le romarin et la menthe. Pour préparer un Martini aux herbes, il suffit de mélanger les herbes fraîches, le gin et le vermouth dans un shaker avec de la glace. Le mélange est ensuite servi dans un verre à Martini refroidi et garni d’une feuille d’herbe fraîche.
En conclusion, le Martini est un cocktail qui peut être personnalisé de nombreuses façons différentes pour satisfaire les goûts de chaque client. Qu’il s’agisse d’un Martini traditionnel, d’un Dirty Martini, d’un Vodka Martini, d’un Martini à la fraise ou d’un Martini aux herbes, il y a une variante de Martini pour chaque occasion et chaque préférence. Les ingrédients simples impliqués dans la préparation du Martini signifient également que c’est une boisson facile à préparer à la maison, offrant une opportunité de se détendre, de savourer un verre et de se sentir sophistiqué tout en restant dans le confort de votre propre maison.