Le film suit Brice dans sa quête permanente de reconnaissance et de popularité. Bien qu’il n’ait pas de travail fixe, Brice se considère comme un surfeur professionnel et dépense une grande partie de son temps à chercher des sponsors et à tenter de se créer une image. Il est entouré de sa bande de potes, les « Frigos », qui l’accompagnent et l’encouragent dans toutes ses aventures farfelues.
Lorsqu’il rencontre Jeanne (jouée par Élodie Bouchez), une jolie fille qu’il essaie d’impressionner, Brice se rend compte qu’il doit changer sa manière d’être s’il veut avoir une chance avec elle. Il décide alors de relever un défi impressionnant : surfer sur la vague la plus grande jamais vue à Nice.
Le film est un divertissement hilarant et déjanté qui a su conquérir le public grâce à son personnage principal, Brice, à la fois arrogant et attachant. Son langage nonchalant, sa gestuelle particulière et ses expressions hilarantes ont fait de lui un personnage emblématique de la culture populaire française.
Le rôle de Brice a été écrit spécialement pour Jean Dujardin, qui venait de connaître le succès avec la série Un gars, une fille. Avec sa performance mémorable, Jean Dujardin a prouvé qu’il était capable de porter un long métrage sur ses épaules. Il a d’ailleurs remporté le César du meilleur acteur en 2006 pour son interprétation de Brice.
Le succès du film doit également beaucoup à son réalisateur, James Huth, qui a réussi à créer une atmosphère décalée et un humour unique. Le film cultive ainsi un humour absurde et grinçant, qui joue sur les clichés du surfeur prétentieux pour mieux les détourner.
Brice de Nice est également connu pour sa bande originale, qui comporte des titres mythiques tels que « Le Casse de Brice » ou encore « Je suis blond ». Cette musique entraînante, qui ponctue les scènes du film, a contribué à renforcer l’image culte de Brice.
Le film a connu un immense succès en France, avec plus de 4 millions d’entrées en salles, et a marqué toute une génération. Si Brice de Nice reste avant tout une comédie légère et débridée, il n’a pas manqué de susciter des réactions plus profondes chez certains spectateurs, qui y ont vu une critique de la société de consommation et une parodie de la culture du paraître.
Au-delà de ses qualités cinématographiques, Brice de Nice a indéniablement marqué l’imaginaire collectif français de par son personnage iconique et ses répliques cultes. Il est ainsi devenu un véritable phénomène de société, qui continue de rassembler aujourd’hui encore de nombreux fans à travers le pays.