L’Americano est un cocktail classique italien qui a été créé à la fin des années 1800. Il s’agit d’un mélange simple de Campari et de vermouth rouge, tout comme le Negroni.

Cependant, contrairement au Negroni, l’Americano est un cocktail long et rafraîchissant qui est parfait pour les jours chauds d’été. Il est souvent garni d’une tranche d’orange ou de citron et est servi sur glace.

Le nom de ce cocktail n’a rien à voir avec les États-Unis, comme on pourrait le penser. Au lieu de cela, il tire son nom de son origine : l’Italie. Les Américains qui visitaient le pays à la fin du 19ème siècle avaient tendance à commander des cocktails à base de soda, alors les Italiens ont commencé à ajouter du soda à leur mélange de Campari et de vermouth pour créer un cocktail plus léger et moins alcoolisé. C’est ainsi que l’Americano est né.

Aujourd’hui, l’Americano est un cocktail populaire dans le monde entier et peut être trouvé dans de nombreux bars à travers le pays. C’est un choix populaire pour les personnes qui veulent déguster un cocktail frais et faible en alcool pendant la journée.

Voici la recette de base pour l’Americano :

Ingrédients :

– 1 oz de Campari
– 1 oz de vermouth rouge
– De l’eau gazeuse
– Une tranche d’orange ou de citron pour garnir

Instructions :

1. Dans un verre de style Old Fashioned rempli de glaçons, ajoutez le Campari et le vermouth rouge.

2. Remuez doucement avec une cuillère à mélange jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

3. Ajoutez de l’eau gazeuse pour remplir le verre.

4. Garnissez d’une tranche d’orange ou de citron et servez.

Contrairement à d’autres cocktails, l’Americano est incroyablement simple à préparer. Cela le rend parfait pour les débutants ou pour ceux qui cherchent à se détendre avec un cocktail facile à boire.

Il y a également de nombreuses variations de l’Americano qui peuvent ajouter une touche personnelle à ce cocktail classique. Par exemple, certains ajoutent du gin pour un cocktail plus fort, tandis que d’autres remplacent le vermouth rouge par du blanc pour une variante plus légère.

Enfin, il est bon de noter que l’Americano est un cocktail à faible teneur en alcool. Cela signifie qu’il est parfait pour ceux qui veulent avoir un bon moment sans boire trop ou se sentir ivres. Il est également idéal pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation d’alcool ou qui cherchent à prendre une pause de la bière et du vin.

Dans l’ensemble, l’Americano est un cocktail classique et rafraîchissant qui peut être apprécié par tous. Que vous le sirotiez lors d’un brunch dominical ou que vous le buviez lors d’une soirée d’été, c’est le compagnon parfait pour un après-midi sous le soleil.

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