El arte de cocinar: Cómo preparar mole Doña María paso a paso

Alguna vez has probado el delicioso mole Doña María? Este popular platillo mexicano es reconocido por su sabor único y su incomparable aroma. Si te gusta experimentar en la cocina y quieres aprender cómo prepararlo paso a paso, estás en el lugar correcto. En este artículo te enseñaremos todo lo necesario para que puedas disfrutar de un auténtico mole Doña María desde la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

  • 1 frasco de mole Doña María
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1/4 de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite de maíz
  • Sal al gusto

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Comienza picando la cebolla y el ajo finamente. Estos ingredientes le darán un toque de sabor extra al mole. Abre el frasco de mole Doña María y colócalo en un recipiente.

Paso 2: Sofreír la cebolla y el ajo

Calienta una cucharada de aceite de maíz en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y sofríelos hasta que estén dorados y fragantes.

Paso 3: Agregar el mole Doña María

Añade el mole Doña María al sofrito de cebolla y ajo. Agrega también las 2 tazas de caldo de pollo y mezcla bien hasta que el mole se disuelva completamente.

Paso 4: Cocinar a fuego lento

Reduce la temperatura a fuego bajo y cocina el mole Doña María durante 15 minutos, revolviendo de vez en cuando para evitar que se pegue en el fondo de la cacerola.

Paso 5: Rectificar sazón

Prueba tu mole Doña María y agrega sal al gusto si es necesario. Recuerda que el sabor puede variar dependiendo del gusto personal, así que puedes ajustar la cantidad de sal según tus preferencias.

Paso 6: Servir y disfrutar

Una vez transcurridos los 15 minutos, retira el mole Doña María del fuego y sírvelo caliente. Puedes acompañarlo con arroz, tortillas calientes o pollo para disfrutar al máximo de esta deliciosa receta.

Ahora estás listo para deleitarte con un sabroso mole Doña María casero! Este platillo tradicional mexicano es perfecto para sorprender a tus seres queridos y deleitar sus paladares. Anímate a prepararlo y disfruta de una experiencia culinaria única.

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