Como cocinar camarones a la sartén

Estás buscando una deliciosa receta para cocinar camarones a la sartén? Has llegado al lugar correcto! En este artículo, te daremos todos los consejos y pasos necesarios para preparar unos camarones jugosos y sabrosos. Sin duda, impresionarás a tus invitados con este exquisito platillo. Comencemos!

Ingredientes:

  • 1 libra de camarones frescos y pelados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados finamente
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Jugo de medio limón
  • Sal y pimienta al gusto

Paso 1: Preparación de los camarones

Antes de comenzar a cocinar, es importante preparar los camarones correctamente. Asegúrate de que estén bien limpios y pelados. Puedes dejarles la cola si lo deseas, ya que esto le dará un aspecto más atractivo a tu plato.

Paso 2: Sazonar los camarones

En una fuente o recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el pimentón, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Revuelve bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 3: Marinar los camarones

Coloca los camarones en la mezcla que preparaste en el paso anterior y asegúrate de cubrirlos por completo. Deja que marinen durante al menos 30 minutos, esto les dará un sabor más intenso.

Paso 4: Cocinar los camarones

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva. Una vez que el aceite esté caliente, coloca los camarones en la sartén uno por uno, asegurándote de que estén bien distribuidos. Cocina los camarones durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén bien dorados.

Paso 5: Servir los camarones

Una vez que los camarones estén cocidos, retíralos de la sartén y colócalos en un plato para servir. Puedes decorarlos con un poco de perejil fresco picado y acompañarlos con una salsa de tu elección.

Y voilà! Ahora tienes un delicioso plato de camarones a la sartén listo para ser disfrutado. Este platillo es perfecto como aperitivo, entrada o plato principal. No te olvides de compartir esta receta con tus amigos y familiares para que ellos también puedan disfrutar de esta delicia culinaria!

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