Lugares en Savona: dónde comer

Savona, una hermosa ciudad costera en la región de Liguria, en Italia, es famosa por su rica tradición gastronómica. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de una variedad de deliciosos platos de mariscos, pastas frescas y especialidades locales. Si estás planeando visitar Savona y te preguntas dónde comer, aquí tienes algunos lugares recomendados para disfrutar de una exquisita comida. 1. Ristorante La Foccacia: Este restaurante, ubicado en el corazón del centro histórico de Savona, es conocido por su auténtica cocina italiana y su ambiente acogedor. Su menú ofrece una amplia variedad de platos, desde mariscos frescos hasta pastas hechas en casa. No te pierdas su especialidad: la focaccia al formaggio, una deliciosa focaccia rellena de queso fundido. 2. Trattoria da Maria: Si buscas una experiencia más tradicional, no puedes dejar de visitar esta encantadora trattoria. Aquí, podrás disfrutar de platos caseros preparados con ingredientes frescos de la región. Prueba su pasta con pesto genovese, una deliciosa especialidad local que te transportará directamente a los sabores de Liguria. 3. Osteria dello Smemorato: Este popular restaurante ofrece una combinación única de cocina tradicional y creativa. Sus platos combinan ingredientes locales con técnicas culinarias innovadoras, creando experiencias culinarias inolvidables. No te pierdas su risotto de mariscos, lleno de sabores del mar, o su tiramisú casero, el postre perfecto para completar tu comida. 4. Ristorante Il Pirata: Si estás buscando un lugar con vistas impresionantes, este restaurante en la playa es el lugar perfecto. Disfruta de una comida al aire libre mientras contemplas el mar Adriático. Su menú cuenta con una variedad de platos de mariscos frescos, como langosta y camarones, así como opciones vegetarianas y veganas. 5. Osteria Sozzani: Esta pequeña osteria es una joya escondida en una de las calles del centro histórico de Savona. Con una atmósfera íntima y acogedora, es el lugar perfecto para disfrutar de platos tradicionales con un toque moderno. Prueba su ravioli relleno de calabaza y amaretto, una interesante combinación de sabores. 6. Ristorante La Cantinetta: Ubicado en un encantador edificio antiguo, este restaurante es perfecto si estás buscando una experiencia gastronómica elegante. Su menú ofrece una variedad de platos gourmet, como lubina al horno con salsa de limón y alcaparras, o filete de ternera con hongos porcini. No te olvides de probar su extensa selección de vinos locales para acompañar tu comida. Ya sea que estés buscando probar la auténtica cocina italiana o experimentar nuevas combinaciones de sabores, Savona tiene algo para todos los paladares. Estos restaurantes ofrecen una amplia variedad de opciones culinarias, desde platos caseros hasta creaciones gourmet. Así que la próxima vez que estés en Savona, no olvides hacer una parada en alguno de estos lugares recomendados, ¡estoy seguro de que no te decepcionarán!