Si estás planeando un viaje a la fascinante ciudad de Beijing, no te puedes perder la oportunidad de probar su increíble comida local. Dongcheng, una de las principales zonas de la ciudad, es conocida por sus numerosos restaurantes que ofrecen una amplia variedad de platos tradicionales chinos, así como opciones internacionales. ¿Pero cuáles son los mejores restaurantes de Dongcheng?Aquí te presentamos una selección de los lugares más destacados:

Dadong Roast Duck:

Este emblemático restaurante es famoso en toda Beijing por su deliciosa Pato laqueado, un plato tradicional de la región. Con suaves y jugosas carnes acompañadas de una capa crujiente de piel, este plato es una experiencia gastronómica inolvidable. Además, el ambiente elegante y sofisticado de Dadong Roast Duck lo convierten en una opción perfecta para una cena especial.

¿Cuál es la especialidad de Dadong Roast Duck?

El Pato laqueado.

Lost Heaven:

Si buscas una experiencia culinaria más exótica, Lost Heaven es el lugar perfecto. Este restaurante combina los sabores tradicionales de Yunnan con influencias tailandesas, creando una fusión única y deliciosa. No te puedes perder el Curry Rojo de Yunnan o el Cerdo agridulce con piña, dos platos que te transportarán a los sabores del sudeste asiático.

¿Qué tipo de cocina ofrece Lost Heaven?

Una fusión de sabores tradicionales de Yunnan con influencias tailandesas.

Siji Minfu:

Con más de 150 años de historia, el restaurante Siji Minfu es un tesoro culinario en Dongcheng. Es conocido por su tradicional Pato Pekín, un plato que ha deleitado a los comensales durante generaciones. La carne tierna y jugosa se sirve con finas rodajas de cebolla y pepino, creando un contraste perfecto de sabores y texturas. Si quieres disfrutar de la auténtica comida pekinesa, este es el lugar indicado.

¿Cuál es la especialidad de Siji Minfu?

El tradicional Pato Pekín.

King's Joy:

Si eres vegetariano o simplemente quieres probar algo diferente, King's Joy es el restaurante ideal. Con una estrella Michelin, este lugar ofrece platos vegetarianos de alta calidad que son un verdadero deleite para los sentidos. Cada plato es cuidadosamente preparado con ingredientes frescos y de temporada, en armonía con los principios de la cocina budista. El ambiente tranquilo y elegante, junto con la atención al detalle, hacen de King's Joy una experiencia gastronómica inolvidable.

¿Qué tipo de cocina ofrece King's Joy?

Cocina vegetariana de alta calidad.

Quanjude:

Fundado en 1864, Quanjude es otro de los restaurantes más antiguos y emblemáticos de Beijing. Es famoso por su Pato a la pekinesa, que se caracteriza por su piel fina y crujiente, y su carne tierna y jugosa. Además, aquí encontrarás una variedad de platos de la cocina tradicional de Beijing, como Dumplings de camarones y Albóndigas de carne de cerdo al vapor. Con su rica historia y sus auténticos sabores, Quanjude es una visita obligada para los amantes de la comida china.

¿Qué especialidad ofrece Quanjude?

El Pato a la pekinesa y otros platos de la cocina tradicional de Beijing. Ya sea que estés buscando sabores tradicionales chinos, experiencias gastronómicas de fusión o platos vegetarianos de alta calidad, Dongcheng en Beijing tiene una amplia selección de restaurantes para satisfacer todos los gustos. No te pierdas la oportunidad de probar la increíble comida de esta ciudad y sumergirte en su rica cultura culinaria. ¡Buen provecho!
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