Las tablas nutricionales del pollo cocido son una herramienta esencial para conocer los valores nutricionales de este alimento altamente consumido en todo el mundo. El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en nuestra dieta diaria.
El pollo cocido es rico en proteínas de alta calidad, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que siguen dietas bajas en grasas o que desean aumentar su ingesta de proteínas. Una porción de 100 gramos de pollo cocido contiene alrededor de 31 gramos de proteínas, lo cual representa casi el 62% de las necesidades diarias de un adulto promedio.
Además de ser una excelente fuente de proteínas, el pollo cocido es bajo en grasas, especialmente si se consume sin piel. La carne de pollo sin piel es baja en grasas saturadas, lo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol en la sangre. Una porción de 100 gramos de pollo sin piel contiene aproximadamente 3 gramos de grasa, de los cuales solo una pequeña cantidad son grasas saturadas.
El pollo cocido también es una excelente fuente de vitaminas y minerales. Contiene vitaminas del complejo B, como la niacina, que ayuda a convertir los alimentos en energía, y la vitamina B6, que es esencial para el funcionamiento óptimo del sistema nervioso. Además, el pollo cocido es una buena fuente de minerales como el hierro, el zinc y el fósforo, que ayudan a fortalecer los huesos y el sistema inmunológico.
Una de las principales ventajas de las tablas nutricionales del pollo cocido es que permiten conocer la cantidad de calorías que contiene este alimento, lo cual es útil para aquellos que están tratando de controlar su ingesta calórica. Una porción de 100 gramos de pollo cocido contiene alrededor de 165 calorías, lo cual es relativamente bajo en comparación con otras fuentes de proteínas como la carne de cerdo o la carne de res.
Es importante destacar que la forma de cocinar el pollo puede afectar sus valores nutricionales. Por ejemplo, el pollo frito o empanizado generalmente contiene más calorías y grasas que el pollo cocido al horno o a la parrilla. Por lo tanto, es recomendable elegir métodos de cocción más saludables para disfrutar de los beneficios nutricionales del pollo sin agregar calorías innecesarias.
En conclusión, las tablas nutricionales del pollo cocido nos permiten conocer los valores nutricionales de este alimento tan popular. El pollo cocido es una excelente fuente de proteínas magras, vitaminas y minerales, y es bajo en grasas saturadas. Su consumo regular como parte de una dieta balanceada puede ayudar a mantener una buena salud y un peso adecuado. Recuerda siempre elegir métodos de cocción saludables para aprovechar al máximo los beneficios del pollo cocido.
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