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Cocinar con salmón en lata es una excelente opción para aquellos que buscan una comida rápida y saludable. El salmón enlatado es una forma conveniente de incluir este pescado lleno de nutrientes en tu dieta diaria, ya que se puede encontrar fácilmente en cualquier supermercado. A continuación, te presentamos algunas deliciosas recetas que puedes preparar con salmón en lata.
1. Ensalada de salmón
Esta ensalada es perfecta para un almuerzo ligero o una cena rápida. Aquí tienes los ingredientes que necesitas:
- 1 lata de salmón
- Lechuga mixta
- Tomate cherry
- Queso feta
- Aderezo de limón y eneldo
Preparación:
- Abre la lata de salmón y escurre el líquido.
- Desmenuza el salmón en un tazón grande.
- Lava y corta la lechuga mixta y los tomates cherry en mitades.
- Añade la lechuga, los tomates cherry y el queso feta al tazón.
- Prepara el aderezo de limón y eneldo mezclando jugo de limón, eneldo picado, sal y pimienta al gusto.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
- Sirve y disfruta de una deliciosa ensalada de salmón.
2. Wraps de salmón
Estos wraps son una excelente opción para un almuerzo rápido o para llevar contigo como snack. Aquí tienes los ingredientes que necesitas:
- 1 lata de salmón
- Tortillas de trigo integral
- Lechuga
- Rebanadas de pepino
- Crema agria
- Sal y pimienta
Preparación:
- Abre la lata de salmón y escurre el líquido.
- Desmenuza el salmón en un tazón pequeño.
- Calienta las tortillas de trigo integral en una sartén o en el microondas.
- Extiende una capa de crema agria sobre las tortillas calientes.
- Añade la lechuga, las rebanadas de pepino y el salmón desmenuzado a cada wrap.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Enrolla los wraps y córtalos por la mitad.
- Sirve y disfruta de tus deliciosos wraps de salmón.
Esperamos que estas recetas te inspiren a cocinar con salmón en lata! Esta versátil forma de preparar el salmón te permite disfrutar de una comida saludable y deliciosa en poco tiempo. Buen provecho!
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