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Deliciosas formas de disfrutar la feijoa: Cómo comerla correctamente?
La feijoa es una fruta exquisita y llena de beneficios para la salud. También conocida como "pino de Brasil" o "guayaba brasileña", la feijoa es originaria de Sudamérica y ofrece una combinación única de sabores agridulces y tropicales. Si tienes curiosidad sobre cómo disfrutar correctamente de esta fruta, has llegado al lugar adecuado! A continuación te presentamos algunas deliciosas formas de disfrutarla al máximo.
1. Crujientes feijoas frescas
La forma más sencilla y tradicional de disfrutar de la feijoa es comerla fresca y crujiente. Para hacerlo correctamente, sigue estos pasos:
- Elige una feijoa madura pero firme. Debe tener una textura suave al tacto, pero no demasiado blanda.
- Lava la fruta para eliminar cualquier resto de suciedad.
- Corta la feijoa por la mitad longitudinalmente. Verás una pulpa de color blanco con una textura similar a la de un kiwi.
- Utiliza una cucharita pequeña para extraer la pulpa del interior de la feijoa.
- Disfruta de la feijoa directamente o puedes añadirla a ensaladas de frutas, batidos o postres.
2. Jugo de feijoa refrescante
Otra deliciosa forma de disfrutar la feijoa es preparando un jugo refrescante. Sigue estos pasos para hacerlo correctamente:
- Lava y corta varias feijoas maduras en trozos pequeños.
- Coloca los trozos de feijoa en una licuadora.
- Añade un poco de agua o jugo de naranja para facilitar el licuado.
- Licua hasta obtener una consistencia suave.
- Puedes añadir un poco de azúcar o miel si prefieres un sabor más dulce.
- Sirve el jugo de feijoa frío y disfrútalo en cualquier momento del día!
3. Helado de feijoa
Si eres amante de los helados, te encantará probar esta deliciosa receta de helado de feijoa:
- En una licuadora, mezcla la pulpa de varias feijoas maduras hasta obtener una consistencia suave.
- Agrega crema de leche y azúcar al gusto.
- Si lo deseas, puedes añadir trozos pequeños de feijoa para obtener una textura más interesante.
- Vierte la mezcla en una máquina para hacer helados o en un recipiente de plástico adecuado para congelar.
- Deja que el helado se congele durante varias horas o según las instrucciones de la máquina para hacer helados.
- Disfruta de un delicioso y refrescante helado de feijoa como postre o merienda!
Ya sea que prefieras disfrutar la feijoa fresca, como jugo o en forma de helado, esta fruta tropical seguramente satisfará tus papilas gustativas. Aprovecha sus beneficios para la salud y experimenta con diferentes formas de disfrutarla. Bon appétit!