La Nutella líquida se ha vuelto muy popular en los últimos años. Es una deliciosa variación de la clásica crema de avellanas y cacao, y es perfecta para untar en pan, utilizar como ingrediente en postres o simplemente disfrutar a cucharadas. A continuación, te mostraremos cómo hacer tu propio Nutella líquida casera, fácilmente en casa. Para hacer Nutella líquida, necesitarás los siguientes ingredientes: - 200 gramos de avellanas tostadas - 100 gramos de azúcar - 50 gramos de cacao en polvo sin azúcar - 150 ml de leche - 50 gramos de mantequilla derretida - 1 cucharadita de extracto de vainilla El primer paso es pelar las avellanas. Puedes hacerlo colocándolas en una bandeja de horno y tostándolas durante unos 10 minutos a 180 grados Celsius. Una vez tostadas, deja que se enfríen y frota las avellanas entre tus manos para remover la piel. A continuación, coloca las avellanas peladas en un procesador de alimentos y tritúralas hasta obtener una pasta suave. Esto puede llevar unos minutos y deberás raspar los bordes del procesador de alimentos de vez en cuando para asegurarte de que todo esté bien mezclado. Luego, agrega el azúcar, el cacao en polvo, la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla a la pasta de avellanas. Vuelve a procesar los ingredientes hasta que todo esté bien mezclado y la mezcla adquiera una consistencia suave y cremosa. Si encuentras que tu Nutella líquida está demasiado espesa o grumosa, puedes agregar un poco más de leche para diluirlo. Por otro lado, si prefieres que sea más espesa, puedes reducir la cantidad de leche. Ajusta la consistencia a tu gusto personal. Una vez que hayas logrado la consistencia deseada, transfiere tu Nutella líquida casera a un frasco de vidrio hermético. Puedes almacenarla en el refrigerador hasta por dos semanas. Ahora que tienes tu propia Nutella líquida casera, puedes disfrutarla de diferentes maneras. Unta una generosa cantidad en una rebanada de pan para un delicioso desayuno o merienda. Úsala como ingrediente en postres como crepes, tortitas o batidos de chocolate. También puedes simplemente disfrutarla a cucharadas cuando necesites satisfacer tu antojo de algo dulce. La Nutella líquida casera es una alternativa deliciosa y saludable a la version comercial. Al hacerla en casa, puedes controlar la calidad de los ingredientes y reducir la cantidad de azúcar si lo deseas. Además, es una manera divertida de experimentar en la cocina y sorprender a tus seres queridos con un regalo hecho a mano. En resumen, hacer Nutella líquida casera es fácil y gratificante. Con unos pocos ingredientes básicos y un poco de tiempo, puedes disfrutar de una deliciosa crema de avellanas y cacao en su forma más líquida. ¡Así que no esperes más y sumérgete en la experiencia de hacer tu propio Nutella líquida en casa!
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