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Qué es la Panna Cotta?
La Panna Cotta es un postre de origen italiano que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Es una deliciosa crema hecha a base de nata líquida y gelatina, lo que le da una textura suave y sedosa. Es un postre muy versátil, ya que se puede combinar con diferentes ingredientes y sabores para darle un toque especial.
Qué ingredientes necesitas?
Para hacer la Panna Cotta con toque Cameo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 ml de nata líquida
- 100 g de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- 1 vaina de vainilla
- Un toque de extracto de almendra Cameo
Cómo se hace la Panna Cotta?
Sigue estos pasos para hacer la Panna Cotta con toque Cameo:
- En un cazo, calienta la nata líquida junto con el azúcar y la vainilla abierta por la mitad. Remueve constantemente hasta que hierva.
- Mientras tanto, coloca las hojas de gelatina en un recipiente con agua fría y déjalas hidratar durante unos minutos.
- Cuando la nata haya hervido, retira la vainilla y añade las hojas de gelatina hidratadas. Remueve hasta que se disuelvan completamente.
- Agrega el extracto de almendra Cameo y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en los moldes individuales y déjalos enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigéralos durante al menos 4 horas o hasta que estén firmes.
- Al momento de servir, desmolda las Panna Cottas y añade un toque adicional de extracto de almendra Cameo por encima.
La Panna Cotta con toque Cameo es un postre delicioso y fácil de preparar que sorprenderá a tus invitados. La suavidad de la nata combinada con el sabor dulce y ligeramente amargo del extracto de almendra Cameo crea una combinación perfecta. Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!
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