Cómo condimentar los gambones al horno?

Una deliciosa forma de preparar los gambones es al horno. Aquí te presentamos una receta fácil y deliciosa para condimentarlos y resaltar su sabor natural. Vamos a ello!

Ingredientes:

  • 1 kilogramo de gambones frescos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • El jugo de 1 limón
  • Perejil fresco picado (opcional)

Preparación:

Sigue estos pasos para condimentar los gambones al horno:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, los ajos picados, el pimentón dulce, la sal y la pimienta negra molida. Combina bien los ingredientes.
  3. Coloca los gambones en una bandeja de hornear y vierte la mezcla de condimentos sobre ellos. Asegúrate de cubrirlos por completo.
  4. Exprime el jugo de limón sobre los gambones para agregar un toque cítrico.
  5. Hornea los gambones durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén completamente cocidos y rosados.
  6. Sirve los gambones calientes, espolvoreados con perejil fresco picado para darles un toque de frescura opcional.

Con esta receta, los gambones al horno quedarán jugosos y llenos de sabor. Puedes servirlos como aperitivo, plato principal o incluso en un arroz o pasta. Disfrútalos!

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