La sangría es una bebida refrescante y alegre que se originó en España y se ha vuelto popular en todo el mundo. Es perfecta para fiestas y reuniones, ya que es fácil de preparar y puede adaptarse según los gustos de los invitados. Si estás planeando una celebración para 30 personas y deseas sorprender con una deliciosa sangría de vino blanco, aquí te presentamos una receta sencilla y sabrosa.
Antes de comenzar, asegúrate de contar con todos los ingredientes necesarios. Para preparar una sangría de vino blanco para 30 personas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 6 botellas de vino blanco seco
- 3 tazas de azúcar
- 3 tazas de brandy
- 3 naranjas, cortadas en rodajas finas
- 3 limones, cortados en rodajas finas
- 3 manzanas, cortadas en rodajas finas
- 3 melocotones, cortados en rodajas finas
- 3 litros de soda de limón o agua con gas
- Cubitos de hielo
- Opcional: ramitas de hierbabuena o menta para decorar
Una vez que tengas todo listo, puedes comenzar a preparar la sangría. Aquí te presentamos los pasos a seguir:
1. En un recipiente grande, vierte el vino blanco seco y el azúcar. Remueve hasta que el azúcar se disuelva por completo.
2. Añade el brandy al recipiente y mezcla bien.
3. Agrega las rodajas de naranja, limón, manzana y melocotón a la mezcla. Remueve suavemente para integrar todos los ingredientes.
4. Cubre el recipiente con papel transparente o una tapa. Deja reposar la mezcla en el refrigerador durante al menos una hora, aunque lo mejor es dejarla refrigerada durante toda la noche para que los sabores se fusionen adecuadamente.
5. Cuando estés listo para servir, añade los cubitos de hielo al recipiente. Esto ayudará a mantener la sangría fresca y a mantenerla diluida.
6. Vierte la soda de limón o agua con gas en el recipiente para completar la sangría. Si deseas una sangría más ligera, puedes agregar más líquido.
7. Remueve suavemente la sangría para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien mezclados.
8. Por último, decora cada vaso de sangría con una ramita de hierbabuena o menta para darle un toque fresco y aromático.
Ahora estás listo para disfrutar de tu sangría de vino blanco con tus amigos y familiares. Esta receta es perfecta para una celebración con gran cantidad de invitados. Recuerda que la sangría se sirve mejor en vasos altos con cubitos de hielo para mantenerla bien fría y refrescante.
Ten en cuenta que esta receta es solo una base, y puedes personalizarla según tu propio gusto. Si prefieres una sangría más dulce, puedes agregar más azúcar o jugo de frutas. ¡La clave es experimentar y disfrutar del proceso de preparación!
En resumen, la sangría de vino blanco es una opción deliciosa y refrescante para las fiestas y reuniones. Siguiendo esta receta simple y ajustándola a tus preferencias personales, podrás preparar una sangría de vino blanco para 30 personas que será un éxito en cualquier ocasión. ¡Disfruta y brinda por momentos inolvidables!
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