Ingredientes:
- 200 gramos de chocolate negro
- 200 gramos de chocolate con leche
- 200 gramos de almendras tostadas
- 100 gramos de arroz inflado
- 200 gramos de miel
Paso a paso:
Paso 1: Rompe el chocolate negro y el chocolate con leche en trozos pequeños y derrítelos a baño maría.
Paso 2: Mientras el chocolate se derrite, pica las almendras tostadas en trozos pequeños.
Paso 3: Añade las almendras picadas y el arroz inflado al chocolate derretido, mezclando bien todos los ingredientes.
Paso 4: En una sartén aparte, calienta la miel a fuego medio hasta que esté líquida. Añade la miel al chocolate y mezcla bien para obtener una masa homogénea.
Paso 5: Vierte la mezcla en un molde rectangular, previamente forrado con papel de horno, y presiona bien para que quede compacto.
Paso 6: Deja enfriar el turrón a temperatura ambiente durante al menos 4 horas o preferiblemente durante toda la noche.
Paso 7: Una vez que el turrón esté completamente frío y firme, desmóldalo con cuidado y córtalo en porciones individuales.
Ahora que tienes tu propio turrón de chocolate casero, puedes disfrutarlo en cualquier momento. Este dulce es ideal para compartir en Navidad, regalar a tus seres queridos o simplemente darte un capricho. Buen provecho!