Los tramezzini son un tipo de sándwich italiano que se caracteriza por estar hecho con pan de miga blanca sin corteza, relleno de diferentes ingredientes y cortado en forma triangular. A diferencia de otros sándwiches, los tramezzini se pueden comer fríos y son ideales para llevar a un bar o disfrutar en un picnic.

Ingrediente principales para hacer tramezzini

Para hacer tramezzini como en el bar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Pan de miga blanca
  • Fiambres variados (jamón, pavo, salami, etc.)
  • Queso en lonchas
  • Huevos
  • Mayonesa
  • Mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos para hacer tramezzini

Sigue estos pasos sencillos para hacer tramezzini en casa y disfrutarlos como si estuvieras en un bar:

  1. Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos. Luego, pélalos y córtalos en rodajas.
  2. Unta mantequilla en una rebanada de pan de miga blanca.
  3. Coloca las lonchas de fiambre de tu elección, como jamón y pavo, sobre la rebanada de pan.
  4. Agrega las rodajas de huevo cocido sobre el fiambre.
  5. Añade una capa de queso en lonchas.
  6. Unta mayonesa en otra rebanada de pan y colócala sobre las lonchas de queso, con la mayonesa hacia abajo.
  7. Prensa ligeramente el sándwich y córtalo en forma triangular.
  8. Repite el proceso con el resto de los ingredientes para hacer más tramezzini.

Consejos para servir tramezzini

Aquí te dejamos algunos consejos para servir tus tramezzini como en un bar y sorprender a tus invitados:

  • Decora los platos donde servirás los tramezzini con hojas de lechuga o perejil para darles un toque fresco y colorido.
  • Sirve los tramezzini en una bandeja con servilletas de papel para que tus invitados puedan disfrutarlos fácilmente.
  • Acompaña los tramezzini con algunas papas fritas o patatas chips para añadir variedad y textura a la comida.
  • Sirve los tramezzini fríos, ya que así conservarán su mejor sabor y textura.

Ya sabes cómo hacer tramezzini como en el bar! Con unos pocos ingredientes y siguiendo los pasos adecuados, podrás disfrutar de estos deliciosos sándwiches italianos en la comodidad de tu hogar. Sorprende a tus amigos con esta receta y recuerda personalizarla según tus preferencias de fiambres y quesos. Buen provecho!

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