Cómo construir una bodega enterrada?

Si eres un amante del vino y te gustaría tener tu propia bodega para almacenar tus botellas, una opción interesante y poco común es construir una bodega enterrada. Este tipo de bodega ofrece beneficios como un control natural de la temperatura y una mayor capacidad de almacenamiento. Aquí te explicamos los pasos para construir una bodega enterrada.

Paso 1: Elección del lugar adecuado

El primer paso es elegir el lugar adecuado para construir tu bodega enterrada. Es importante considerar factores como la orientación del terreno, la profundidad del suelo y la cercanía de fuentes de agua subterránea. Además, asegúrate de cumplir con todas las regulaciones y permisos necesarios.

Paso 2: Excavación

El siguiente paso es excavar el terreno para crear el espacio para tu bodega. La excavación debe ser lo suficientemente grande como para albergar tanto la bodega en sí como un pasillo de acceso. Recuerda tener en cuenta la altura necesaria para colocar estanterías y moverte cómodamente dentro de la bodega.

  • Utiliza maquinaria adecuada para la excavación
  • Retira todo el material excavado y deséchalo adecuadamente
  • Asegura la estabilidad de las paredes excavadas

Paso 3: Impermeabilización y aislamiento

Una vez que tengas el espacio excavado, es importante asegurarte de que sea impermeable y esté aislado correctamente. Esto asegurará que tu bodega esté protegida de la humedad y las filtraciones. Puedes utilizar materiales como membranas impermeabilizantes, pinturas especiales o incluso paneles aislantes.

Paso 4: Ventilación

La ventilación es esencial para mantener un ambiente adecuado dentro de la bodega. Es importante permitir el flujo de aire para evitar la acumulación de olores y mantener la frescura del espacio. Puedes instalar ventiladores o conductos de ventilación para lograr una circulación adecuada del aire.

Paso 5: Elección de estanterías y mobiliario

Una vez que hayas completado la construcción básica de la bodega, es momento de elegir las estanterías y el mobiliario adecuado para almacenar tus botellas de vino. Es importante elegir materiales resistentes y duraderos, que puedan soportar el peso de las botellas y que se adapten al diseño de tu bodega.

  • Considera estanterías de metal o madera resistente
  • Opta por mobiliario funcional y estético
  • Asegura que el espacio entre estanterías sea suficiente para acceder y mover las botellas fácilmente

Paso 6: Control de temperatura y humedad

Por último, es importante mantener un control adecuado de la temperatura y la humedad dentro de la bodega. Para ello, puedes utilizar sistemas de climatización o incluso aprovechar las ventajas de la temperatura natural del suelo. Es recomendable mantener una temperatura constante entre los 12ºC y los 14ºC, y una humedad relativa entre el 60% y el 80%.

Ahora que conoces los pasos para construir una bodega enterrada, podrás disfrutar de almacenar y conservar tus botellas de vino de manera óptima! Recuerda tener en cuenta todas las medidas de seguridad y normativas antes de comenzar la construcción de tu bodega. A disfrutar del vino!

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