Ingredientes
- 400 gramos de pechuga de pollo
- 1 huevo
- 4 cucharadas de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- Aceite vegetal para freír
Paso a paso
1. Corta la pechuga de pollo en trozos de tamaño similar, aproximadamente del tamaño de los McNuggets tradicionales.
2. En un recipiente aparte, bate el huevo y agrega la sal y la pimienta. Mezcla bien.
3. En otro recipiente, coloca la harina de trigo.
4. Pasa los trozos de pollo primero por la harina, asegurándote de que estén bien cubiertos.
5. Luego, sumerge los trozos de pollo en la mezcla de huevo, asegurándote de que estén completamente cubiertos.
6. Vuelve a pasar los trozos de pollo por la harina, para obtener una cobertura extra crujiente.
7. Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
8. Fríe los nuggets de pollo en el aceite caliente, cuidando de no poner demasiados a la vez para evitar que se peguen. Cocina durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.
9. Retira los nuggets de pollo del aceite y colócalos en un plato cubierto con papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
10. Listo! Sirve tus McNuggets caseros con tu salsa favorita y disfruta de este delicioso bocado.
Preparar tus propios McNuggets deliciosos en casa puede ser una gran alternativa si te gusta controlar los ingredientes que consumes o simplemente si quieres probar algo diferente. Con esta receta casera, no solo podrás disfrutar de nuggets crujientes y sabrosos, sino que también te divertirás preparándolos. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con unos deliciosos McNuggets caseros!