Tips para conservar los calamares en el frigorífico

La conservación adecuada de los calamares en el frigorífico es fundamental para mantener su frescura y calidad. En este artículo, te daremos algunos consejos prácticos para preservar tus calamares correctamente y disfrutar de ellos por más tiempo.

Cómo almacenar los calamares en el frigorífico?

Para conservar los calamares en el frigorífico, es importante seguir estos pasos:

  • Lava bien los calamares con agua fría para eliminar cualquier resto de suciedad.
  • Seca los calamares cuidadosamente con papel absorbente para eliminar el exceso de humedad.
  • Guarda los calamares en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico con cierre hermético.
  • Coloca los calamares en la parte más fría del refrigerador, generalmente en el estante inferior.

Cuánto tiempo se pueden conservar los calamares en el frigorífico?

Los calamares frescos pueden conservarse en el frigorífico de 1 a 2 días sin problemas. Sin embargo, es importante consumirlos lo antes posible para aprovechar al máximo su frescura y sabor.

Qué hacer si los calamares empiezan a oler mal o tienen un aspecto extraño?

Si los calamares empiezan a oler mal o presentan un aspecto extraño, es recomendable desecharlos. Estos signos son indicativos de que los calamares no se encuentran en buen estado y pueden haberse estropeado.

Se pueden congelar los calamares?

Sí, los calamares se pueden congelar para prolongar su vida útil. A continuación, te indicamos cómo hacerlo:

  • Lava y seca los calamares siguiendo los pasos mencionados anteriormente.
  • Coloca los calamares en un recipiente apto para congelador o en una bolsa de congelación.
  • Etiqueta el recipiente o bolsa con la fecha de congelación.
  • Coloca los calamares en el congelador a una temperatura de -18°C o más fría.
  • Los calamares congelados pueden conservarse hasta por 3 meses. Recuerda descongelarlos en el refrigerador antes de cocinarlos.

Siguiendo estos consejos, podrás conservar tus calamares en el frigorífico de manera adecuada, manteniendo su frescura y calidad por más tiempo. Disfruta de tus deliciosos platos de calamares con tranquilidad!

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