Zubereitung eines Long Island-Eistees

Der Long Island-Eistee ist ein bekanntes Cocktailgetränk, das seinen Ursprung im New Yorker Long Island hat. Dabei handelt es sich um eine erfrischende Mischung aus verschiedenen Spirituosen und Zitrusfrüchten, die sowohl auf Partys als auch in Bars gerne genossen wird. Wenn Sie lernen möchten, wie man diesen köstlichen Cocktail selbst zubereitet, folgen Sie einfach unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Zutaten:
– 2 cl weißer Rum
– 2 cl Wodka
– 2 cl Gin
– 2 cl Tequila
– 2 cl Triple Sec or Cointreau
– 2 cl Zitronensaft
– 2 cl Limettensaft
– 2 cl Zuckersirup
– Cola
– Eiswürfel
– Zitronenscheiben zum Garnieren

Schritt 1: Vorbereitung
Füllen Sie ein hohes Glas mit Eiswürfeln. Stellen Sie sicher, dass das Glas groß genug ist, um alle Zutaten aufzunehmen.

Schritt 2: Spirituosen hinzufügen
Geben Sie den weißen Rum, Wodka, Gin, Tequila und Triple Sec (oder Cointreau) in das Glas. Jede Spirituose sollte ungefähr 2 cl betragen. Die Kombination dieser verschiedenen Spirituosen ist charakteristisch für den Long Island-Eistee und verleiht ihm seinen einzigartigen Geschmack.

Schritt 3: Zitrussäfte und Zuckersirup
Pressen Sie den Saft einer Zitrone und einer Limette aus und fügen Sie ihn dem Glas hinzu. Geben Sie auch 2 cl Zuckersirup hinzu, um dem Cocktail eine angenehme Süße zu verleihen. Dieser Sirup kann entweder gekauft oder selbst gemacht werden, indem man gleiche Teile Zucker und Wasser aufkocht und abkühlen lässt.

Schritt 4: Gut umrühren
Verwenden Sie einen Barlöffel oder einen langen Löffel, um alle Zutaten im Glas gründlich zu vermischen. Dadurch werden die Aromen gleichmäßig verteilt und der Cocktail erhält eine harmonische Geschmacksnote.

Schritt 5: Cola hinzufügen
Füllen Sie das Glas bis zum Rand mit kalter Cola auf. Diese Menge kann je nach persönlichem Geschmack variieren. Einige bevorzugen einen stärkeren Zitrusgeschmack, während andere mehr Cola bevorzugen, um den Cocktail weniger stark zu machen. Experimentieren Sie und finden Sie heraus, was Ihnen am besten schmeckt.

Schritt 6: Garnieren und servieren
Garnieren Sie den Long Island-Eistee mit einer Zitronenscheibe und einem Strohhalm. Geschmacklich erinnert dieser Cocktail an Eistee und ist trotzdem alkoholhaltig und erfrischend.

Der Long Island-Eistee ist ein vielseitiger Cocktail, der je nach Vorlieben variiert werden kann. Wenn Sie es lieber fruchtiger mögen, können Sie zum Beispiel frische Früchte wie Erdbeeren, Limettenschnitze oder Orangenscheiben hinzufügen. Die Zubereitung ist einfach und kann jederzeit zu Hause nachgemacht werden, um Freunde und Familie zu beeindrucken.

Genießen Sie diesen beliebten Cocktail verantwortungsbewusst und denken Sie daran, dass er eine starke Wirkung haben kann. Prost!