Wo die besten Restaurants in Budapest sind: Unser Blog-Guide

Budapest, die wunderschöne Hauptstadt Ungarns, ist nicht nur für ihre beeindruckende Architektur und ihre reiche Geschichte bekannt, sondern auch für ihr vielfältiges kulinarisches Angebot. Von traditionellen ungarischen Spezialitäten bis hin zu internationalen Gerichten gibt es in Budapest eine große Auswahl an Restaurants, die jeden Gaumen begeistern können. In unserem Blog-Guide stellen wir Ihnen einige der besten Restaurants der Stadt vor.

Ein beliebtes Restaurant, das sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen hoch im Kurs steht, ist das „Costes“. Es ist das erste Restaurant in Ungarn, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, und bietet eine moderne und innovative Küche. Die Menüs werden von dem talentierten Koch Puskás Szoros zusammengestellt und sind eine Mischung aus ungarischen und internationalen Einflüssen. Neben exquisiten Gerichten können die Gäste auch eine erstklassige Weinauswahl genießen.

Ein weiteres empfehlenswertes Restaurant ist das „Borkonyha Winekitchen“. Hier treffen köstliche Gerichte auf eine umfangreiche Auswahl an Weinen. Die Kombination dieser beiden Komponenten macht das „Borkonyha Winekitchen“ zu einem wahren Genusserlebnis. Das Restaurant wurde ebenfalls mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und bietet sowohl ein à la carte-Menü als auch ein Degustationsmenü an.

Für Liebhaber der ungarischen Küche ist das „Menza“ die perfekte Wahl. Das Restaurant besticht nicht nur durch sein modernes und stilvolles Interieur, sondern auch durch seine traditionellen ungarischen Speisen mit einem zeitgenössischen Touch. Hier können Gäste unter anderem Gerichte wie Gulasch, Mangalica-Schwein oder ungarische Palatschinken genießen. Das „Menza“ ist preislich erschwinglich und ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen.

Das „KIOSK“ ist ein entspanntes Restaurant am Donauufer und bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Hier können die Gäste sowohl ungarische Delikatessen als auch internationale Spezialitäten genießen. Das „KIOSK“ zeichnet sich durch seine entspannte Atmosphäre und die atemberaubende Aussicht auf die Donau und die Budaer Burg aus. Besonders empfehlenswert ist der Brunch am Wochenende, bei dem man die ungarische Küche in all ihrer Vielfalt kennenlernen kann.

Neben den bereits erwähnten Restaurants gibt es in Budapest noch viele weitere kulinarische Highlights. Für Liebhaber von Street Food ist der „Karaván“ ein absolutes Muss. Hier finden Sie eine Auswahl an Food Trucks, die alles von ungarischen Langos bis hin zu internationalen Burgern anbieten. Auch das Restaurant „Onyx“ mit zwei Michelin-Sternen und das „Mák“ mit einem Michelin-Stern sind einen Besuch wert.

In Budapest gibt es für jeden Geschmack und jedes Budget das passende Restaurant. Ob Sie traditionelle ungarische Gerichte probieren oder internationale Küche genießen möchten, die gastronomische Szene der Stadt hat für jeden etwas zu bieten. Besuchen Sie eines der oben genannten Restaurants oder erkunden Sie die Straßen von Budapest auf der Suche nach Ihren persönlichen kulinarischen Highlights.