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Welche Zutaten werden benötigt?
- 250 g Spaghetti
- 200 g Garnelen
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zitrone
- Olivenöl
- Petersilie
- Salz und Pfeffer
Wie bereitet man Spaghetti mit Garnelen zu?
1. Schritt: Die Spaghetti in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen.
2. Schritt: Während die Spaghetti kochen, die Garnelen vorbereiten. Die Garnelen unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
3. Schritt: Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Den Saft einer Zitrone auspressen.
4. Schritt: In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er leicht golden ist.
5. Schritt: Die Garnelen in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 2-3 Minuten lang anbraten, bis sie durchgegart sind. Dabei regelmäßig umrühren.
6. Schritt: Die gebratenen Garnelen mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Schritt: Die gekochten Spaghetti in die Pfanne zu den Garnelen geben und alles gut vermischen, sodass die Nudeln mit dem Aroma der Garnelen durchzogen werden
8. Schritt: Die Spaghetti mit Garnelen auf Tellern anrichten und mit frischer gehackter Petersilie garnieren.
Fazit
Spaghetti mit Garnelen sind eine schnelle und einfache Mahlzeit, die den Gaumen verwöhnt. Das Zusammenspiel von saftigen Garnelen, Knoblauch und Zitronensaft verleiht diesem Gericht eine erfrischende Note. Probiere es selbst aus und lass dich von diesem leckeren Nudelgericht begeistern!
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