Der rote Zuckerguss verleiht Gebäcken wie Keksen, Kuchen und Cupcakes einen Hauch von Farbe und einen süßen Geschmack. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, roten Zuckerguss herzustellen, aber hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst:

Was du brauchst:

  • 200 g Puderzucker
  • 1-2 Esslöffel Milch oder Wasser
  • Rote Lebensmittelfarbe

Schritte:

1. Gib den Puderzucker in eine Schüssel.

2. Füge nach und nach Milch oder Wasser hinzu und rühre gut um. Die Konsistenz sollte dickflüssig sein, aber trotzdem leicht umrührbar. Falls der Guss zu dick ist, füge etwas mehr Flüssigkeit hinzu.

3. Gib ein paar Tropfen rote Lebensmittelfarbe hinzu und rühre, bis der Guss die gewünschte rote Farbe erreicht hat. Du kannst die Intensität der Farbe nach deinem Geschmack anpassen.

4. Der rote Zuckerguss ist nun einsatzbereit! Du kannst ihn mit einem Teelöffel auf deine Gebäcke auftragen und nach Belieben dekorieren. Lass den Guss trocknen, bevor du die Leckereien servierst.

Genieße den roten Zuckerguss auf deinen selbstgebackenen Köstlichkeiten und beeindrucke deine Freunde und Familie mit dem leckeren Aussehen und Geschmack.

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