Mozzarellain-Kutschen sind köstliche, gefüllte Snacks, die perfekt für einen Snack zwischendurch oder als Vorspeise geeignet sind. Diese leckeren kleinen Bissen sind einfach zuzubereiten und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Jung und Alt. Hier ist ein einfaches Rezept, um Mozzarellain-Kutschen zu Hause selbst zu machen.

Die Zutaten, die Sie benötigen, sind: 10 Scheiben Mozzarella-Käse, 1 Tasse Paniermehl, 2 Eier, 1 Teelöffel Italienische Gewürzmischung, 1 Teelöffel Knoblauchpulver und eine Prise Salz.

Beginnen Sie damit, den Mozzarella in kleinere Rechtecke zu schneiden, sodass Sie lange, schmale Scheiben erhalten. Dies gibt Ihnen die perfekte Basis für Ihre Mozzarellain-Kutschen.

Nehmen Sie nun drei flache Schüsseln. In der ersten Schüssel geben Sie das Paniermehl, in der zweiten schlagen Sie die Eier auf und in der dritten Schüssel mischen Sie die italienische Gewürzmischung, das Knoblauchpulver und eine Prise Salz.

Jetzt nehmen Sie eine Mozzarella-Scheibe und legen sie in die Gewürzmischung, achten Sie darauf, dass sie vollständig bedeckt ist. Dann nehmen Sie die gewürzte Mozzarella-Scheibe und tauchen sie in die Ei-Mischung. Sorgen Sie dafür, dass sie gleichmäßig mit Ei überzogen ist. Anschließend nehmen Sie die Mozzarella-Scheibe heraus und wälzen sie im Paniermehl, bis sie vollständig damit bedeckt ist.

Sobald Sie alle Mozzarella-Scheiben vorbereitet haben, erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und geben Sie die Mozzarellain-Kutschen vorsichtig hinein. Braten Sie sie auf jeder Seite für ca. 2-3 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Achten Sie darauf, dass der Käse nicht zu stark schmilzt, sonst verlieren die Kutschen ihre Form.

Sobald die Mozzarellain-Kutschen fertig gebraten sind, nehmen Sie sie aus der Pfanne und lassen Sie sie auf einem Papiertuch abtropfen, um das überschüssige Fett zu entfernen. Dies sorgt dafür, dass sie schön knusprig bleiben.

Servieren Sie die Mozzarellain-Kutschen warm mit einer köstlichen Marinara- oder Barbecue-Sauce zum Dippen. Sie können die Kutschen auch mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie garnieren, um ihnen eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.

Diese gefüllten Käsesnacks sind eine großartige Option für Partys oder als Vorspeise bei einem Abendessen. Sie sind einfach zuzubereiten und können in kürzester Zeit auf den Tisch gebracht werden. Außerdem sind sie immer ein großer Hit bei den Gästen.

Die Mischung aus cremigem Mozzarella-Käse und knusprigem Paniermehl macht diese Mozzarellain-Kutschen zu einem unvergesslich leckeren Snack. Sie können auch experimentieren, indem Sie verschiedene Gewürze oder Käsesorten verwenden, um Ihren eigenen individuellen Geschmack zu erzeugen.

Also warum nicht heute noch Mozzarellain-Kutschen ausprobieren? Sie werden sicherlich nicht enttäuscht sein von diesem einfachen und köstlichen Rezept. +=

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!